私はコレで生きている

ささやかな日常を載せて行きます。

私はコレで生きているの新着ブログ記事

  • 食事(朝食)改善とエネルギー☕︎

    昨日から少し食事を見直しているので、今朝は果物を摂るところから取り入れました🍊 昨日、30代美人フリーアナウンサーのお食事について触れましたが、ひとつ気づいたことがあります。 いくら理想的で健康的だとしても一気に若い体力のある方の食生活を真似すると夜に胃もたれが襲いました(笑) 自分の体の声は無... 続きをみる

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  • 地味飯(シラスご飯)🍚

    お昼はたっぷりシラスご飯です🍚 いつもより0.3合増量しました🍚 理由は後ほど… 米 1.8合 ゴボウ 太め 6cm しめじ 1/4P シラス 20g  酒 みりん 醤油 各小匙2 マジックソルト 3ふり ごま油 小匙1 おにぎり約8こ分 ~お米をしっかり食べる理由~ 今朝、美人フリーアナウン... 続きをみる

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  • きんぴらゴボウをヒントに炊き込みご飯🍚

    今日はゴボウ消費の炊き込みご飯で、きんぴらゴボウのレシピを(少し)参考にしました。 米 1.5合 人参 2/3本 ゴボウ 太め6cm ハム 2枚 みりん 小匙2 焼き肉のたれ 大匙1+1/2 ごま油 小匙1 マジックソルト 3ふり アヒージョの素(にんにくチップ)少々 きんぴらゴボウを参考にしたの... 続きをみる

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  • ウインナーdeピラフ🍚

    今日はカレーピラフのはずがカレー粉なしのピザソースピラフです🍕 米1.5合 玉ねぎ小1/2 人参1/4 ピーマン1 ウインナー3こ マジックソルト3ふり 焼き肉のたれ大匙1 ピザソース小匙2 オリーブ油小匙1強 レシピはバター使用です。 にんにくチップを入れるとよかったです😓 沸騰後の香りから... 続きをみる

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  • オイシックスdミール 12/4

    今週のオイシックスdミール購入品です🚚 酢鶏風のキットはお気に入りでリピートしています🐔 ほうとうは初購入です。 先日、紀伊国屋さんで4人前のほうとうがお手頃だったので、そちらも気になります👀 マフィンや胡桃のパンもおいしいです😋 ハム等の加工品はなるべく安全な物を購入します🐷 これでだ... 続きをみる

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  • イルミネーション✨

    昨夜は郊外にイルミネーションを見に行きました🚗 宇宙をテーマにしたイルミネーション🚀 どうやって飾っているのか考えたり…🤔 うっとり👀 綺麗な花火みたいです🎆 点灯前に腹ごしらえ😋 腹が減っては夜道は歩けぬ🚶 帰りにカレーパンも食べました😋 食いしん坊なドライブを楽しみました🚗

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  • しらすご飯🍚

    今日は夜にオイシックスの食材が届くので野菜室のお野菜は数えるほどです。 たんぱく質も卵、豆腐、ハムにしらすくらいです。 煮玉子、お味噌汁、ハムエッグと選択肢はあるのですが、とりあえず炊飯🍚で、しらすご飯にします🔥 人参とゴボウのしらすご飯🍚 調味料は マジックソルト 酒 醤油 ごま油 です。... 続きをみる

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  • 寄せ鍋と博多🚅

    昨夜は牡蠣、鶏肉、豚肉の寄せ鍋でした🍲 ビールの次に岡山のお酒をいただきました🍶 あっさり、軽い感じで飲みやすいです😋 リピートしたいです😍 今日は早朝移動で博多でお仕事をしました🚅 プチお土産は鍋用麺とめんべいです🍲 散財するとギャラが飛ぶので、かわいいお土産です👛 午後は休みなの... 続きをみる

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  • カレーピラフ🍚

    昨日は野菜売り場で目立っていたピーマンのみ購入して帰宅しました🫑 頭の中はピーマンで(いろんな解釈あり)レシピ検索後、玉葱、ハム(レシピはソーセージ)をプラスするだけのカレーピラフにしました🍚 調味料は酒、焼肉のたれ、オリーブ油(レシピはバター)カレー粉にマジックソルト少々です。 人参、ごぼう... 続きをみる

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  • 小籠包入りチゲラーメン🍜

    白菜消費のチゲラーメンです🍜 少しマイルドにするため味付けは チゲ鍋の素 9 : 焼肉のたれ 1 です😋 既に辛いので胡椒等の香辛料は不要です(笑) 今日はほうれん草を入れましたが、 ニラが良いと思います。 とても温まります🔥

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  • さつまいもサンド🍠

    今日は休憩にサンドイッチ屋さんに来る計画で、朝食は適当に済ませましたが… お野菜たっぷり系にするはずが… 新商品✨に弱い私…😋 さつまいもサンド🍠です! ビタミンCは期待できるとして…(笑) 食べたいものを食べないと、お仕事を頑張れません😿 さつまいもに励まされ?、また職場に戻る私です🚶‍... 続きをみる

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  • かに道楽ランチ🍵

    今日は、定期的にランチをする友人と、かに道楽へ行きました✨ どれも薄味でおいしいです😋 次に天ぷら 海老に見えて蟹です(だってかに道楽) 大好きな蟹のお寿司です😋 少しデパ地下散策した後、日本茶のカフェに寄り ほうじ茶ラテ☕︎ 価格は、いつも行くタリーズの方がお安いですが、たまにお店を変えるの... 続きをみる

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  • さんまご飯🍚

    昨夜はさんまご飯をおにぎりにしました🍙 生姜をたっぷり刻みました。 調味料は酒、みりん、焼肉のたれです。 焼肉のたれはお魚にも合います❤ いわしご飯も作りたいです🍚

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  • オイシックスdミール 11/27

    2Wお休みしていたオイシックスdミールです🚛 リピートしているのは カステラ 豆腐 クロワッサン 卵 プリン しらす です😋 中央のキットはレシピ付きで、どれもおいしいです❤ いつも何かをプラスして、かさ増ししています(笑) 今回はもやし入りチゲ鍋風にする予定です💓 前にも触れましたが、安心... 続きをみる

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  • お徳用ゴボウご飯🍚

    今朝目覚めて、ゴボウかほうれん草でメニューを考えました🤔 ゴボウなら生姜ご飯、ほうれん草ではパスタが浮かびました!   初め、生姜ご飯用に生姜を取り出したノニ、冷凍庫のタラコが目に入り👀、そっと生姜は収めました👋 今日は1.4合です🍚 調味料は気まぐれですが(笑) 今日は 酒小匙2 めんつ... 続きをみる

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  • 居酒屋🥃

    昨夜はお気に入りの居酒屋さんに行きました♪ 梅酒お湯割り 突き出し じゃこのせポテトサラダ 鯖塩焼き 牡蠣フライ ウニほうれん デザート 好物ばかりいただきましたが、ウニほうれんはどこで食べてもおいしいです😋 また1W頑張れそうです💪

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  • 和食のご飯🍚

    夕食は私のリクエストで魚(鯖)です🍚   根菜を沢山とって体を温めたいです。   食べ過ぎ防止で卵焼きは断りました🥚 明日は早くから仕事のため、早めに休んで備えたいです。 秋は繁忙期のため、激務は間もなく落ち着きます。 気がつけば冬が来ます⛄ 秋を楽しめたかな~と、ぼんやり考えています。

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  • 実家でお昼☀

    今日は骨休み兼ね、実家に来ました🏠 若干、メニエールのふらつきは残っているので、巻き寿司を見つめると目が回ります(笑) 私がメニエールに苦しんだことを知らない母が用意してくれました。 めまいにはお魚とお野菜が良いらしいので、ちょうどよかったです(^-^)v 筑前煮のようなけんちん汁です😋 とて... 続きをみる

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  • 松山行き高速艇🚢

    今日は急遽、愛媛県松山市に出張です(7年ぶり) スーパージェット(高速艇)に80分乗船します🚢 今朝メニエールの症状が出ましたが代役なしのためフラつきながら港に来ました💫   お仕事は嫌いではありませんが急な体調不良には参ります😢 ネガティブワード連発も嫌なので、とりあえず海の風景🌊 広島... 続きをみる

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  • 我流タラコご飯🍚

    夜の炊飯は   タラコパスタソース+サツマイモ+コーン+めんつゆ で タラコ風味の芋ご飯です🍠 火を点けた後、ごぼうがあったことに気づきました😅 今日は神の導き?で芋ご飯です⛪︎ (ただの物忘れ…) 沸騰後、とっっっても良い香りがします🥰 至福の時を味わって… 明日は県外に出張です⛴ 久しぶ... 続きをみる

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  • 16時にランチ🥪

    今日はお昼休みなしでダブルワークだったので、やっと食事です😋 BLTサンド 364kcal ブレンド☕ 空腹につき、いつもは買わないバニラブリオッシュ食パンも購入(イートインではない😅) 稼ぐ➡消費 の日々です(笑) 明日の朝食の楽しみが増えて、頑張った?自分にご褒美?です(食パン(笑)) 帰... 続きをみる

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  • 実家での夕食🌟

    今日はお昼過ぎに実家に来て、のんびりお茶等楽しんでいます☕ 実家は早めの夕食です↓ これで十分な量なのに母は高野豆腐とお浸しも作ろうとしたので止めました! クリームコロッケは私の前回のお土産です🎁 今日は焼き菓子を持参しました🍪 今日は、うっかりコーヒーを飲み過ぎました☕☕☕ 明日はダブルワー... 続きをみる

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  • 牡蠣率高い食事🍚

    金曜の夜からいただいた物です。 梅酒お湯割り 牡蠣 ポテトグラタン 煮込み 牡蠣フライ弁当 アップルパイ(カフェ自家製) ネットで購入した有精卵たっぷりカントリークッキー 只今、土日の疲れが襲っています😥 ゆっくり家事&ストレッチをして過ごします🏠

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  • 味噌バターラーメン🍜

    仕事終わりに味噌バターラーメンをいただきました🍜 とても寒いので疲れた体に染みました😋 こってりラーメンで明日のお仕事に生きそうです♪ 明日は朝早くから頑張ります!

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  • お魚ピラフ🍚

    今日は魚肉ソーセージでピラフにします🍚 米 1.3合 玉葱 1/4 人参 2cm ピーマン 1 魚肉ソーセージ 太め 2/3本 マジックソルト少々 アヒージョの素少々 焼き肉のたれ 大匙1.3 アヒージョの素を使えばマジックソルトは不要かもしれません。 アヒージョの素がない場合はニンニクで良いと... 続きをみる

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  • ランチと夕食🍚

    お昼は友人とアフタヌーンティーでランチをしました🍛 ブイヤベース トマトの酸味とシーフードが良く合っておいしいランチでした😋 ランチはドリンク付き🉐 カップも温かく、ゆっくりいただきました♪ ランチと買い物で4時間も過ごしました(笑) 帰宅後、和の気分に… 炊き立てひじき&梅ご飯に目玉焼とト... 続きをみる

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  • 森のきのこ倶楽部🍄

    リピートしている 森のきのこ倶楽部の商品です♪ 前回はきのこご飯の素のお試しセットを購入しましたが、便利でおいしいので再購入しました😋 今週は利用中のオイシックスをお休みして、こちらのみ宅配で受け取りました。 きのこご飯の素は炊き込みご飯だけでなく、和風パスタやスープ等にも使えます。 上は初購入... 続きをみる

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  • 激安湯豆腐🉐

    夕方、値引きのお豆腐を買い、即ちゃんこ鍋の味付けの湯豆腐にしました⬇️ 白菜とほうれん草をざく切りしただけで、お味噌汁より簡単です(笑) 味噌ベースで優しい感じです。 旬のお野菜で温まります。 お餅やうどんを入れても良いかなと思いました。 キムチを入れて、ゆっくりエスカレートさせたいです(笑)

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  • 唐揚げ乗せひじきご飯🍚

    今朝、またひじきご飯作りです🍚 冷凍しているひじき煮に人参、里芋をプラスしました。 冷凍コーンも入れる予定がやめました(ごちゃごちゃ防止) 米1.2合 酒、白出汁各小匙2 人参の色が鮮やかになるので、人参は外せないお野菜です🥕 ミックスベジタブルも便利です(^-^)v ベーコン+ミックスベジタ... 続きをみる

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  • 辛めのラーメン🍜

    お昼に辛めのラーメンをいただきました🍜 レディーでなくても頼めるレディースセットにしました(笑) 見た目ほど辛くありません(笑) セットのギョウザもおいしく、また来月、別のグループで行きます😋 ランチタイムは満席でした✨ 前から気になっていたお店で、念願叶いました🙌 これからは足繁く通いたい... 続きをみる

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  • カキのキムチ鍋

    昨夜はキムチ鍋の夕食でした🍲  梅酒ソーダ割🥃 次はギョウザでキムチ鍋にしたいです🥟 夕方、カラオケ屋さんで食べた焼きうどん⬇️ なかなかおいしかったです😋 土日は仕事ですが、アフター5は楽しんでいます♪

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  • 焼き肉ピラフ🍚

    今朝はアヒージョの素(ガーリックチップ)を少々入れて焼き肉のタレでピラフを炊きます🍚 米250mlに必要な水(1.2倍)=300mlのうち、 焼き肉のタレ25ml入れるため、 お水は275ml入れます。 ツナ等入れると良いと思いますが、 私は賞味期限順に調理しているため、 再来年まで使えるツナの... 続きをみる

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  • 蒸しもち麦de水ギョーザ🐷

    初めて食す蒸しもち麦です🔰 味付けは焼き肉のタレとポン酢少々です。 レシピは塩豚ですが 味⭕素の餃子 で代用しました🐷 焼き鳥缶や鯖缶で代用もできそうです🐔 お野菜は玉葱、人参、白菜です。 (本来は人参、葱、生姜) お豆腐にするとよりヘルシーです✨ ごまをかけていただきます。 お夜食に良さそ... 続きをみる

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  • 新しい趣味 炊飯 🍚

    最近、増量中🐷ですが、 新米がおいし過ぎて、ひたすらご飯を炊いています🍚 本日2度目のご飯⬇ 冷凍ひじき煮で芋ご飯🍠 調味料は酒、白だし各大匙1/2づつ。 デンプン質の多い芋は冷凍に不向きかなと炊飯後取り出し(なぜ入れた?)交換トレードで練り梅約6cmほど入れて混ぜました🍙 おにぎり5こ?... 続きをみる

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  • キノコご飯🍚

    「森のきのこご飯の素しいたけご飯1合用」を使って炊き込みご飯です🍚 1合用ですが1.6合で炊きます(減塩と節約) 材料 米1.6合 森のきのこご飯の素しいたけご飯1合用 里芋大1 人参4-5cm 酒小匙1 ゴマ油小匙1 で炊飯後 すり胡麻小匙1をかける 出来上がり🍚 完全植物性、たんぱく質ほぼ... 続きをみる

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  • カボチャ煮サラダ🎃

    冷凍していたカボチャ煮でゆで卵入りサラダを作りました🎃 材料 カボチャ煮 155g ゆで卵 1.5こ 小玉葱スライス 半分 ラディッシュ 2こ マヨネーズ 大匙1 酢・オリーブ油 各小匙1 マジックソルト 4ふり ゆで卵を作る間に玉葱、ラディッシュをスライスすると出来上がる楽ちんサラダです🥚 ... 続きをみる

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  • 朝食&おこわおにぎり🍙

    今朝はシンプル(質素)な朝食です🍚 お漬物は母の手作りで無添加の優しい味です😋 お昼に持ち帰る おこわを おにぎりにしました🍙 ベーコン、乾し海老入りのおこわです🐷 1泊2日でしたが楽しく過ごしました🏠 また月内には来る予定です🚌

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  • 実家でご飯🍚

    お昼過ぎに実家に来ました🚌 着いて直ぐ軽いランチを摂りました☕ しばらく歓談?後に夕食です😋 牡蠣フライの時は連絡があり、急遽来たりします🚌 牡蠣が好きなので嬉しい季節になりました🍁 しばらくおいしい時期が続きます(^-^)v

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  • 鳥貴族🍺

    夕方、1カ月前に予約した鳥貴族に行きました(念願✨) 左はポテトサラダ もも たれ つくね たれ 奥 ささみ 塩 レモンサワー🍋 撮り忘れ😅 おいしい&楽しい夜でした😋

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  • 包丁不要炊き込みご飯🍚

    究極の手抜き炊き込みご飯です(笑) キノコの炊き込みご飯の素にコーン、ゴマ油を足しただけです🍚 油揚げ、鶏肉等のたんぱく質プラスだと理想的です✨ 蒸らし終わりにすり胡麻をかけるのが好きです😋 紅生姜も合いそうです♪ 1合用の素で1.2合で焚いています🍚 塩分よりゴマ油で風味を上げています😋... 続きをみる

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  • トマトスープ鍋🍅

    夜はアンデルセンの鍋スープでトマトスープ鍋です🍅 具材は スープベース 人参 玉葱 エリンギ キャベツ ソーセージ パスタ チーズ 本来は豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)も入れます🐷 味変でカレー粉インも有りと思います😋 翌朝チーズリゾットも良さそうです🍚 昨年からリピートしているスープベース... 続きをみる

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  • 休日は公園へ🚶

    秋晴れで気持ち良いお休みです☀ 今日はおつまみ持参で公園へ行きます♪ 簡単サラダ&コロッケ🥗 公園で歌の練習をするので軽く食べます😋 スライスオニオンにマジックソルトを振るとおいしいです🧅 玉葱は血液サラサラ食材でビタミンCも期待でき健康的です(o^_^o) 公園で健康的に歌ってきます♪ (... 続きをみる

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  • ダブルカレー🇮🇳

    夜はお昼のカレーピラフおにぎりにカレーうどんです(笑) チキンカレーうどんに卵乗せで 親子カレーうどん(仲良し💛) まさか丼の中で親子喧嘩はしないだろうと、勝手な組み合わせです🐔🥚 彩りは微妙ですが、白身が目立っています✨ しばらくカレーを作っていないので、また作りたいです🍛

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  • カレーピラフのおにぎり🍙

    お昼に(また)沢山おにぎりを作りました🍙 1.4合で7こ作れました🍙 今日はカレーピラフです😋 具材 マッシュルーム 3こ ピーマン 1こ コーン 同じバランスの量 焼き肉のたれ 小匙2 カレー粉 小匙1 マジックソルト5ふり 水 -10ccにする ゴマ 小匙1 唐揚げ7こ ソース少々 玉葱... 続きをみる

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  • 天むす風🍙

    今日は天むすをヒントに唐揚げ入りおにぎりです🍙 まず簡単(焼き肉)ピラフ 野菜3種 人参 マッシュルーム 長ネギ 他に椎茸、コーン、ピーマンも候補でした。 米1.3合に焼き肉のたれ小匙2強入れます。 私がせっせと焼き肉のたれを使っているのは コストコの巨大焼き肉のたれは開封するとひたすら使うしか... 続きをみる

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  • 野菜と一緒に鯖の味噌煮

    本来の鯖の味噌煮の調味料の1/3を焼き肉のたれにしています。 今日は時間差で南瓜、えのき、長ネギ、小松菜も投入しました(野菜室整理✨) ➕蓮根と梅の混ぜご飯(おにぎり)です🍙 これで10品目は超えます! 欲を言えば海藻、果物、大豆製品が有りません😅 私は海藻がないのは耐えられます。 それは海藻... 続きをみる

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  • コメダランチ☕

    昨日の出張のツケは全身のコリとして襲い、お昼前に1hマッサージを受けました(極楽🥰) スッキリして次に襲った空腹からコメダに来ました♪(また極楽🥰) 筋肉を付けたいので卵サンドです🥚 街ブラをしていて珈琲館にもそそられました🥪 最近はコメダ率が高いですが珈琲館の雰囲気も好きなので次のメンテ... 続きをみる

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  • 半額食べ飲み放題🉐

    昨夜はお得に過ごしました✨ ハロウィンの3日間限定食べ飲み放題半額300円➡1500円(2h) 手羽先のお店にて🍺 まずは5種類にポテト、ナゲット、枝豆、キャベツが出されました。 手羽先にタルタルソースもなかなか合います😋 私は梅酒ソーダ割でした。(少し酔いました) お酒には胡椒の手羽先が合い... 続きをみる

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  • ドトールモーニングB☕

    今朝は新幹線乗車前10分でドトールモーニングです(久しぶり✨) B ツナ&チーズ ➕アメリカン 7:00過ぎの新幹線乗車で出張も楽ではありませんが、この時間から元気な接客のドトールのスタッフさんに敬意さえ感じます❤ ドトールで元気をもらって頑張ります!

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  • 海&おつまみ🍺

    昼間は公園で歌の練習をしました♪ 港近くの公園です。 (フェンス越し📸) ちなみに瀬戸内海です。 秋らしい公園 練習終わりは演奏できるお店でおつまみセットをいただきます🍺 公園ではアメリカンドッグを食べましたが、次は肉まんを食べたいです🐷 音楽の秋&食欲の秋です♪ 明日は早朝移動で出張なので... 続きをみる

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  • お惣菜deひじきご飯🍚

    お昼はひじきのお惣菜入り炊き込みご飯です(手抜きエスカレート😅) 蓮根を酢水に浸す以外は手が込んでいません(笑) 味付け油揚げを切り、ひじき煮70g※を入れ炊きます(味付け不要!)※1.3合 さしすせそ… と覚えなくても 酢 しか使わないレシピです🔰 蒸らし終わりにゴマを混ぜ完成です(^o^)... 続きをみる

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  • 具沢山酢鶏

    夕食はお野菜たっぷりの酢鶏です(^o^) 見切り品のマッシュルーム、蓮根も入れました🉐 1/3は冷凍します。 「冷凍」を意識しているので、なるべく冷凍できる食材を買います。 蓮根はよく値引きされていて助かります(^o^) 今夜もお得にいただきます😋

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  • トムヤムクンうどん

    仕事終わりに チャンプルー作ろう!と帰宅したノニ… 出来上がったのはトムヤムクンかき玉うどんデス⬇ うどんをご飯にすれば トムヤムクン卵丼 デス。 (とても適当な私…) もしスープとしてなら トムヤムクンかき玉汁⬇ 卵ではなく、餃子を煮込んでも良いと思いました🌟 温まります! 具材⬇ マッシュル... 続きをみる

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  • ミスド☕

    仕事の合間にミスドでブレイクです🍩 久しぶりの店内利用ですが、コーヒーが値上げされていました(10/4より) それでも店内は賑やかです♪ 新商品が沢山あり、目移りしました✨ テイクアウトで新商品を買ってみました(^o^) 夕方までお仕事を頑張れそうです! ドーナツを消費!!❓

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  • 激安ピラフ🍚

    今朝は餃子弁当用に野菜のみのピラフを炊きます! 米  1.5合 長葱 マッシュルーム えのき コーン にんにくチップ 焼き肉のたれ 大匙1 水 310ml 沸騰するとラーメンのような香りがします🍜 と言うことは、ラーメンのスープは焼き肉のたれで作れるのかなとも思います(笑) 焼き肉のたれのスープ... 続きをみる

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  • 3種の炊き込みご飯🍚

    今朝はカレーと迷い、結局いつもの炊き込みご飯にしました(笑) 材料は 里芋 3こ ごぼう 数センチ 味付け油揚げ 1枚 酒 小匙2 白だし 小匙2 米 1.4合 あっさり目に炊き、ゴマと大葉で風味を上げます。 今、人参を切らしていて彩は悪いのですが、今日は買っておきたい食材です🥕 節約炊き込みご... 続きをみる

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  • 初めての日本酒🍶

    半世紀生きて、やっと日本酒を呑みたい気分になりました🍶 全く分からないので、デビューはアマ⭕ンの人気商品から選びました⬇️ 新潟のお酒です🍶 まずは小瓶で試して、好みを見つけたいです😋 お酒の比較も楽しいです(^o^) ちなみに価格は3300円、送料込み(プライムだからかも)です🉐 これを... 続きをみる

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  • 嬉しいご縁のお店🍶

    日曜夜に開いてあるお店が少ない中、何とか予約できたお店に行きました⬇️ 梅酒お湯割り 水菜、梨のサラダ タラコのだし巻き卵 栃木の日本酒 秋刀魚塩焼き 色々気に入る点の多いお店で店主とお話していると、数年前まで歌のお仕事でお世話になった料亭にお勤めだったとのことで、少し親近感がわきました✨ お味が... 続きをみる

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  • お昼にモーニング☕︎

    休憩に仲間とジョイフルに行きました🚶 約14年ぶりです(笑)   ドリンクバー付きの24hモーニングメニューにしました🉐   ドリンクはマキアートとアメリカン☕︎ 2h近く過ごしました(笑) 楽しいひとときでした♪

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  • 餃子入り水炊き🍲

    夕食は餃子入りの水炊きです🍲 餃子の下に白菜、長ネギ、椎茸が埋もれて❓います。 地味に寒いので、とても温まります😋 うどんは有りませんが、シメはうどんが良さそうです😋 たんぱく質が沢山摂れます🐔🐷 おいしくて温まれる嬉しい献立です(^o^) 今日はずっと仕事だったので余計においしかったで... 続きをみる

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  • 簡単キムチ鍋🍲

    お昼にデパ地下で値引きの鍋セットを見つけたのでお得❓にキムチ鍋です🍲 動物性なしですが、お豆腐が有れば幸せ?です(^o^) 次は白菜かキャベツも足してお味噌ベースにしたいです😋 おこわに合う献立…できつね蕎麦が浮かびましたが、蕎麦コーナーにあった商品に目が行きました(笑) きつね蕎麦は近くいた... 続きをみる

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  • おこわのおにぎり🍙

    朝、母がおこわを炊いてくれたので、いつものようにおにぎりにしました🍙 乾しエビやベーコン入りです。 おにぎりはおやつ感覚で食べられ、便利です🍙 なかなかもち米を使う料理はできませんが、いつかトライしたいです(^o^)

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  • おでんメインのお夕飯🍚

    楽しみな実家での夕食です🍚 自家栽培の焼きなすです🍆 ポテトサラダをリクエストしました💚 今期初のおでんです✨ 父はおでんをてんこ盛りにしています(笑) 食べられるのは良いことデス😋

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  • 秋のコースター☕︎

    実家に来ると決まってコースターを作ります⬇ 表 裏 秋らしく深みのある色にしました🌹 赤ワインのグラス等に合わせたいです🍷 肌寒くなる季節にも楽しみは有ります♪ 夕食のおでんを食べるのも楽しみです😋

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  • 実家ご飯🍣

    お昼過ぎに実家に来ました🏠 私が うどん好きを知っているので、うどんです(^o^) 全部はちょっと無理です(笑) でもおいしくいただきました😋 続いてコーヒータイムなので腹八分にしておきます☕ アフターコーヒー

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  • 鯖味噌煮🍚

    夕食は鯖の味噌煮です。 一緒に煮たのは 厚揚げ ごぼう かぼちゃ 冷凍いんげん です。 醤油の半量を焼き肉のたれにしました(笑) 若い頃は作らなかったお魚料理ですが、 最近はこういう気分になります。 ♪魚、魚、魚~ 魚を食べると  頭、頭、頭~ 頭が良くなる …成長期にあまり食べなかったのが 悔や... 続きをみる

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  • 禍転じて✨きな粉クッキー🍪

    意味不明なタイトルですが… 先ほどうっかり卵を割ってしまったのです! 私にとってはアクシデントです😅 そ・こ・で✨ 見渡すと、気になっていた きな粉⬇ と、パウンドケーキ用に買っていた あずき😋 で、きな粉クッキーを焼きます🍪 HM180gで12枚焼けるようです🍪×12 昨日、ス⭕ラおばさ... 続きをみる

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  • シラスおにぎり🍙

    今朝はえのき&シラスでおにぎりです🍙   米1.2合 えのき シラス20g 白だし小匙1 すりごま小匙1 梅チューブ 大葉3枚 最近おにぎりレシピを検索して、 たらこパスタのレシピでおにぎりも良さそうだと思いました😋 とりあえず、おにぎりを作っておくと、 ➕豚汁orけんちん汁,かき玉汁,湯豆腐... 続きをみる

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  • スパニッシュオムレツ🥚

    卵消費のおかずです🥚 今日の具材は 玉ねぎ 長葱 人参 小松菜 コーン 卵3 豆乳大さじ1+1/3 マヨネーズ小匙2 マジックソルト オリーブオイル ケチャップ3:お好みソース2:焼き肉のたれ1➕水小匙2 ➡軽く煮る フライパン一つで作れ、楽ちんです(^O^)/ ➕白米に納豆で食べる スペイン人... 続きをみる

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  • 高野豆腐の煮物🥕🎃

    作っていてハロウィン向けだと思った 高野豆腐の煮物です🎃 オバケの形の高野豆腐が有れば‥‥と思いましたが、超期間限定で難しそうですね👻 食べれば同じなので、一口サイズの高野豆腐です。 他にごぼう、冷凍インゲンもよぎりましたが厳選2種類、人参&南瓜です! 上記から摂れるビタミンAはお肌の健康に必... 続きをみる

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  • アップルパイ風サンド🍎

    久しぶりに来た、お気に入りのサンドイッチ屋さんで初めて食す➡アップルパイ風サンド🍎 シャインマスカットと迷い、アップルパイにしました💚 310kcal 仕事の日は、これくらい摂ってもいいかなと思います😋 シナモンが効いています! ケーキより甘さ控えめなので、サンドイッチ屋さんのフルーツ系サン... 続きをみる

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  • 今日のおにぎり シラス

    週明けの夜に食材宅配サービス(オイシックスdミール)が届くので、週明けの朝は食材不足です😅 こういう時、冷凍野菜は助かります(ホ) 今日のおにぎりの具材は  米1.3合(3食分) 野菜(ホウレンソウ、コーン、エノキ)計100g シラス20g 白だし めんつゆ ごま油  すり胡麻 各小匙1 他に人... 続きをみる

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  • 鉄板焼🍺

    今日は久しぶりに鉄板焼屋さんに行きました🍺(ジョッキに店名があり写真なし🙇‍♀)   お目当ての うにホウレン ↓ お好み焼き ↓ 好きなお好み焼き屋さんのベスト3に入るお店です😋 最終バスで帰宅しました🚌 4連勤中日で、あと2日頑張ります!

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  • 唐揚げの甘酢炒め

    夕食の一品に 唐揚げの甘酢炒め (オイシックスキットベース) を作りました。 冷凍チキンをプラスして3人前にしました。 キットのピーマンは別で使ったため、南瓜、蓮根、赤ピーマンに代えています。 他にゴボウ、ニラ、葱の選択肢がありました。 始めに少し水を加え、火の通り難い野菜を蒸し焼きにします。 ニ... 続きをみる

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  • 朝食用ご飯🍚

    今日は麦(パン&麺類)の1日で、罪悪感❓から、夕食後に炊き込みご飯を作っています🍚 今日は1.4合🍚 具材は蓮根、人参、えのき、味付けお揚げです🦊 調味料は白だしとごま油です。 炊き込みご飯はパンより安上がりです🉐 そして栄養も摂れて、独身時代は週1ペースで作り2日連続食べていました🍚?... 続きをみる

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  • 厚揚げの照り煮

    豚汁、けんちん汁で迷った末の 照り煮 です(笑) (厚揚げ豆腐消費!) 油不使用です。 フライパン(鍋)に50cc程度の水を入れ中火にし、人参、南瓜、酒、玉ねぎ、ニンニクチップ、みりん、厚揚げ、ピーマン、焼き肉のたれ、めんつゆの順に入れ、火が通るまで煮ます。 途中で南瓜を取り出したので、南瓜は玉ね... 続きをみる

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  • 六花亭 おやつ屋さん

    初めて買ってみた六花亭のおやつ屋さんです↓ 送料,税込み2900円✨ 北海道に行けない代わり❓の贅沢❓です(笑) 外箱 12日夜着で賞味期限は10/14-11/26です。 要冷蔵と常温のお菓子です。 賞味期限の短い物から‥‥ 毎日色々楽しめて至福の時です😋 来月はこちら↓ お財布と相談してみます... 続きをみる

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  • 朝食と雑穀ご飯🍚

    今朝は(も)簡単朝食です。 今期初の柿はおいしいです😋 冷凍パンもよく頂きます。 昨日、デパ地下で見つけた 雑穀ご飯 です🍚 赤米を買うつもりでしたが、北海道大豆、栄養多彩 の文字につられました(笑) (赤米はポリフェノールが期待できるので、またいつか‥‥) 今、白米を吸水中なので、間もなく ... 続きをみる

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  • ネスカフェ ドルチェグスト ☕︎

    楽しみにしていた ネスカフェ ドルチェグストのマシン&カプセルが届きました✨ 我が家はいつもマシン代が無料になる買い方で利用しています。 3カ月毎に4箱のコーヒーカプセルを注文し、合計55箱のコーヒーカプセル購入でマシンは無料になります。 徹底比較はしていないので、例えばコストコでマシンを購入しコ... 続きをみる

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  • ハンバーグdeパエリア🍚

    炊き込みご飯のつもりでも野菜室の在庫の関係でパエリアになってしまいます(笑) 普通、魚介類で作るパエリアをハンバーグ入りで炊きます↓ 米 1.5合 玉ねぎ 人参 ピーマン マッシュルーム コーン ニンニクチップ ハンバーグ(一口大カット) 焼き肉のたれ20cc 日本酒20cc カレー粉 マジックソ... 続きをみる

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  • 梅茶漬けおにぎり🍙

    レシピ本には(おそらく)ない 不思議おにぎり の世界に入りつつあります🍙 発芽玄米1割入り白米を普通に炊き、蒸らし終わりにお茶漬けの素をふり梅チューブを混ぜます↓ 1.3合で100g前後のおにぎりが5こできます↓ ラップに、のりふりかけティースプーン半量のせて握ります。 ちなみにご飯に塩は入れま... 続きをみる

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  • オイシックスdミールと朝食🌅

    昨夜届いたオイシックスdミールと朝食です↓ キットひとつ梱包漏れでしたが、問い合わせに速やかな返金対応をして頂きました。 リピート中の卵、お気に入りのプリン、セールのおでん等です。 普段のスーパーと違う品揃えが楽しいです♪ そして今朝のサラダ↓ 千切りレタス、スライスオニオン、スライスキャベツ、細... 続きをみる

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  • 80%イタリアンピラフ🍚

    今日は油揚げメインの炊き込みご飯のはずが 見つけてしまった賞味期限間近のバジルソース使用で バジルピラフ なのですが、 ソーセージ系はなく、まさかの チャーシュー入りです↓ 具材は完全に野菜室整理です。 米 マッシュルーム ズッキーニ ヤングコーン チャーシュー バジルソース ニンニクチップ この... 続きをみる

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  • 夕食 10/9

    昨夜の夕食です🌃 トロたく(丼) 冷凍煮物 冷凍卵焼 海藻サラダ 追加 赤だし トロたくは簡単でおいしいです😋 たんぱく質多めです。 今夜は植物性で考えています。

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  • 海藻サラダ(玉葱、シラス入り)

    夜は海藻サラダを作りました。 今日の材料 海藻 玉葱スライス シラス レタス ごま油小匙2 和風ドレッシング小匙2 めんつゆ小匙1 ごまを入れても良いかも。 海藻だけだと物足りないので玉葱、シラス、レタスを入れました。 キャロットラペ風もよぎりましたが、今回は食感の近い物だけにしました。 一昨日、... 続きをみる

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  • 仕事終わりの焼き鳥

    今日は早めの時間に焼き鳥屋さんに行きました。 ニンニク風味のポテトサラダが新鮮でした。 地元のブランド鶏を頂きました😋 ゆず胡椒で頂くのも新たな発見でした。 食後はタリーズでお茶をして帰宅しました☕ 楽しい時間でした。 そういえば、出張先で新幹線乗車前にコロッケパンでホッ☕︎

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  • 缶詰めの一日

    一日中缶詰めを食べたのではなく(笑) 缶詰めでお仕事です! 9:45~21:15終了予定です。 主催者様からお昼と夕食をご馳走になります(^O^)/ 夕食のお弁当↓ 冷たいけれどおいしいです😋 お昼のお好み焼き↓ やや温かかったです😋 ボリューミーです😅 食べ過ぎて眠いです(-_-) 残り3... 続きをみる

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  • 実家での夕食🍚

    今日はお味噌汁だけリクエストして母にお任せメニューです↓ 右上から時計周りに… お味噌汁 バンサンスー クリームコロッケ 白米 焼きなす ピーマン炒め物 久しぶりにコーンクリームコロッケを食べました🌽 血圧とコレステロールを気にしている母には いつも 病人食 を参考にするように言っています。 が... 続きをみる

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  • 変わり肉じゃが

    じゃがいも消費の肉じゃがです。 しらたきは入れず、代わりに❓蓮根を入れました。 お肉は豚肉です。 生姜ではなくニンニクチップ少量を入れました。 生姜と言えば 焼き肉のたれ です! めんつゆ3 : 焼き肉のたれ1 でそれなりになります。 蓮根が入ることで筑前煮寄りになりますが、じゃがいもが入っている... 続きをみる

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  • おにぎり用炊飯🍚

    お昼のおにぎり作りです🍙 今日は梅&刻み沢庵にします。 炊飯と一緒に炊いているのは お惣菜のがんもの煮物に添える根菜です(笑) 今、意識しているのは目に良いビタミンA(人参等の緑黄色野菜や卵等)です。 毎日摂りたいです! そして長芋よりお安かった蓮根も一緒に入れました。 長芋は見切り品で見つけた... 続きをみる

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  • イカ天入り焼そば

    お昼におにぎりを食べ過ぎ(笑)お米から離れるための 焼そば です⬇ 今日は一手間加えました! 豚肉に日本酒をかける ニンニクチップと炒める こめ油 ごま油 2:1 いつものように 冷凍 にもしておきます。 ニラも買っていましたがピーマンを使い切りました。 検索したレシピには しめじ も入っていて ... 続きをみる

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  • 甘酢炒め丼🍚

    お昼に小さめサンドイッチのみだったので、どうしようもなくお腹が空き、早めに野菜炒め丼を作りました🍚 右 冷凍用 甘酢炒めの調味料に少し焼き肉のたれを加えました。 お野菜は 玉葱 ピーマン もやし ほうれん草 コーン です。 炊きたてごはんにすり胡麻を振り、海苔を乗せた上に野菜炒めを入れます。 ガ... 続きをみる

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  • オイシックス dミール 🚚

    月数回、オイシックスdミールを利用しています⬇ 今回はチキン南蛮のキット、パン、卵、厚揚げ、プリン、シラス、かぼちゃ煮、豆乳ドーナツ、チーズ、いわし煮 を注文しました。 キットはレパートリーを増やす目的です。 管理栄養士監修のため、バランスが良いです💯 パンも安心素材で助かっています🍀  卵は... 続きをみる

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  • カレーピラフと色々🐷🍊

    夕食にとりあえずカレーピラフを作り、レトルトミートボール等を並べました⬇ セブンのソーセージ使用です。 いつもの冷凍用… 具材は玉葱、ピーマン、ソーセージです。 味付けは焼肉のたれ小匙2 ケチャップ小匙2 カレー粉小匙2 (米1.5合) 蒸らし終わりにパセリをかけ混ぜる… 卵で包んでオムライスにも... 続きをみる

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  • 巨大?バナナロールケーキ🍌

    昨日、仕事終わりに立ち寄ったケーキ屋さんでお得な価格のバナナロールケーキを見つけました🍌 ずっしり220g!! 推定エネルギー 550kcal ‼️ 血糖値急上昇おやつなので半分を2回に分けて頂きました(おやつ275kcalなら許容範囲…) 冷え冷えバナナがたまらなくおいしくてリピートしたいケー... 続きをみる

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  • 海鮮居酒屋🐟

    昨夜は仕事終わりに海鮮居酒屋さんでホット梅酒を頂きました🥃 お刺身 燻製いがぶりっこ&チーズ ほっけ 夏に親睦会で利用し、気に入ったお店で、二度目の訪問です♪♪ まだまだ行きたい居酒屋さんは沢山あります🍻 頑張って働くのみです!

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  • おにぎり飯🍙

    炊き込みご飯からおにぎりブームが来た感じで せっせとおにぎりを作っています🍙 酢飯ならぬ おにぎり飯… 米1.4合に 白だし小匙1 ごま油小匙1/2 を入れ炊きます🍚 蒸らし終わりに すり胡麻 ティースプーン軽く1 を混ぜ 薄切り沢庵5枚を細切りにして混ぜます。 73g ~ 104g が 6こ... 続きをみる

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  • お取り寄せ食パン

    冷凍パンを検索していて見つけた送料無料の食パン2本を毎日食べています。 プレーンと選べる食パンから 抹茶 にしました↓ 薄く切っているので1枚130kcal程です。 今期初のみかんもおいしいです🍊 抹茶食パンは和菓子より低価格なので、おやつに良いです🉐 やや甘い感じもちょうど良いです😋 個人... 続きをみる

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  • 理想のおにぎり🍙

    朝食用&冷凍用で大きさを変えて作りました。 白米2 : 発芽玄米1 やや水分多目にします。   おにぎりのレシピに白だし入りがあったので お米1.2合に白だし小匙1入れました。 蒸らしたら、すり胡麻を混ぜ、今日は梅のおにぎりです。 いつも100gで軽量していましたが、小さめも欲しいので50g~10... 続きをみる

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  • 創作意欲低い夕食🍙

    秋のせいか、季節は関係なくか、このところ小さなことで落ち込むことがあります。 キッチンに立つのは苦痛ではありませんが、出るはため息ばかりかな…です。 カレー、煮物…と候補はあったのですが、お豆腐消費でお味噌汁です↓ じゃがいもと玉葱のお味噌汁です。 これでは貧血になりそうです😅 明日、何とかした... 続きをみる

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