夕食の一品に　唐揚げの甘酢炒め　(オイシックスキットベース)　を作りました。

冷凍チキンをプラスして3人前にしました。

キットのピーマンは別で使ったため、南瓜、蓮根、赤ピーマンに代えています。

他にゴボウ、ニラ、葱の選択肢がありました。

始めに少し水を加え、火の通り難い野菜を蒸し焼きにします。

ニンニクチップも入れました。

ケチャップを入れると酢鶏になりそうです。

唐揚げのバリエーションでカレー粉を加えたり、生姜ベースをゆず胡椒等に代えても良さそうです😋

昨日から連勤で、やたらお腹が空くので、ガッツリおかずです！

精進レシピとは程遠いのですが、食べたい時は食べる！で行きます(生きます)😋