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お助けえのき入り豚汁🐷
野菜がお高く参ります😥 ので、えのきたっぷり豚汁です👛 安いものde豚汁 材料 昆布出汁 550ml 玉葱 1/4 人参 2/3 じゃがいも 1 えのき 1/3P 生姜 8スライス前後 生姜焼用豚肉 2枚 酒 みりん 各大さじ1 味噌 山盛り大さじ1くらい 春菊 適量 こんにゃくやしらたきでか... 続きをみる
2024年5月のブログ記事
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たっぷりフルーツ🍊
今朝は実家で朝食です☕ 手作りジャムはお砂糖控えめです🍓 今日は72日ぶりに美容院に行きます✂️ おそらく3.6cmくらいは伸びているはずなので4cm以上は切ります✂️ 美容院滞在の2hは癒しです♪
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大好きな物😋
いつも実家に来る前夜、夕食をリクエストしています🍚 今夜のリクエストは わかめの味噌汁 かきあげ です。 毎回、ほぼ同じリクエストですが、毎回伝えています(笑) 明日には家に帰ります🚐 3食昼寝付きの贅沢？を味わいます♪
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パンのお昼☕
月1、街のコーヒーを届けに実家に行きます🚌 バスに乗る直前にパンのお土産を買うことにしています。 私はアップルパイが好きですが、両親はクリームパン派です😋 コーヒーがよりおいしく感じます☕ 実家でしばらく読書など楽しみます♪
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おやつ(カロリーオーバー😅)
肌寒いとついコーヒーメーカーに手が伸びます☕ おやつはチーズケーキと少々のフルーツです😋 スフレチーズケーキはケーキの中では低カロリーの方ですが、果物も入れると310kcal超えです🐷 毎日乳製品を摂っているわけではないので、欲した時は口にしています🧀 20年ほど前にケーキ屋さんのない県境の... 続きをみる
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タリーズでモーニング☕
ドタバタ3連勤を乗り切った週明けは、ゆっくりジャズの流れるタリーズで、温かいコーヒーをいただきます☕ モーニング価格-100円、更にタリーズカードで-10円とお得にいただけます🉐 雨でなければコメダまで足を伸ばす予定でしたが、タリーズに落ち着きました☕ 私はたっぷりコーヒーは必要ないので、タリー... 続きをみる
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二度おいしいスペアリブ🐷
仕事を終えるとスペアリブの煮込みができていました(^o^) スペアリブのたれにマーマレードを入れていますが、 ケチャップ＋ウスターソース＋焼肉のたれ でも出来そうです😋 まずは豚のスペアリブでいただき、 第二弾！↓ じゃん！(笑) 残りのタレに水を加えてソーセージを煮込みました(^^)... 続きをみる
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じゃこ天のきんぴら風
安かったピーマンで一品です🉐 ザ・緑黄色野菜きんぴらデス😋 人参 6cm ピーマン 2こ じゃこ天 2枚 ごま油 酒 照り焼のたれ 各大さじ1 ごま 小さじ1 マジックソルト 七味 微量 じゃこ天はベーコン等で代用もいいと思います。 ベーコンなら照り焼きのたれをケチャップに代えたいです🍅 緑... 続きをみる
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鉄板焼 (お好み焼)
今月2度目の利用です😋😋 前回はランチ利用でした☀ 麺がパリパリではまってしまいました😋 角ハイボール🥃 竹の子 ポテトサラダいがぶりっこ入り ポテトサラダにいがぶりっこが合うのが発見でした⭐ いがぶりっこはなかなか高いので、類似品？福神漬で代用してみます！ 観光地に近いので外国人で賑わっ... 続きをみる
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オイシックス 5/14
月3回程度利用しているオイシックスです😋 右から賞味期限順 鯖のパスタ 納豆とこぶ 大葉 グレープフルーツ 食パン サラダ マフィン プリン ヨーグルト サラダ カステラ 豆腐 がんも 鯖のパスタはリピートしています🍝 ポテトサラダ＆マカロニサラダはきゅうり等でかさ増しをして助かるお惣菜です(... 続きをみる
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じゃこ天入りちらし寿司
今日は(見切り品の)じゃこ天を薄くスライスして、ちらし寿司に混ぜました(シラス代わり🉐) 市販のちらし寿司の素にプラスしたのは 人参 スナップエンドウ いり卵 じゃこ天 です。 いり卵は白出汁とマヨネーズ少々でふわふわです🥚 市販のちらし寿司の素を少なめにしてじゃこ天の塩分で味をプラスします?... 続きをみる
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串揚げ
夜は特別に串揚げ屋さんを予約しました⭐ 久しぶりのファジーネーブル🍊 1本目の海老は取り忘れ😅 2本目アスパラ キス＆葱 コーン コロッケ かぶ 鶏 オクラ 蟹爪 そら豆 鮪 ハマチ カラッと揚がっていて最高でした♪ また来たいお店ですが、特別な日になりそうです⭐ 次回はお魚系居酒屋の予定です♪
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スフレチーズケーキ🍰
お仕事終わりに寄ったケーキ屋さんで スフレチーズケーキを購入しました🧀 15:30を過ぎていたので半分以上が売り切れでした😭 ケーキ屋さんに関しては残り物に福はないと思うのですが、帰宅するとネット注文していた服が届いていたので、Very happyです♪ まずは空腹を満たしてからのお楽しみ⭐で... 続きをみる
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家飲み🥃
今日は仕事終わりに公園でコロッケを食べて楽しみました♪ 夕食はタンタン麺と迷って、餃子です😋 餃子は王将です。 塩味しっかりナムル ハイボールの中ではフォーローゼズが好きです🥃 薄めに作りました。 自宅には赤ワインや日本酒のストックがあります🍷🍶 ゆっくり楽しみたいです⭐
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変わりゴボウサラダ🍅
市販のゴボウサラダにレタスとトマトを加えたサラダです🍅 材料 ゴボウサラダ レタス 3枚 トマト 1/2 マジックソルト ゴマドレッシング マヨネーズ スライスアーモンド 簡単です♪
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オイシックス 5/7
今回のキットは冷凍です。 3点全て冷凍 マルカポーネのどら焼き風焼き菓子は頻繁に注文しています😋 冷蔵品 右上は胡桃のパン グレープフルーツはとても美味しいので2こ買いです🍊🍊 卵はずっとオイシックスです。 野菜は実家の採れたてかデパ地下目玉商品にしています（笑） これで週末までの献立が暫... 続きをみる
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大葉とタラコのちらし寿司
市販のちらし寿司の素を少なめにし、大葉とタラコを混ぜたちらし寿司です。 塩分が気になりますが😅ラーメンよりは大丈夫だと思います（自分に優しく） 簡単なのに美味しいです😋 ちらし寿司の素は常備していて、｢また？｣ と言われないように毎回少し変化させます。 カニカマや高野豆腐を刻んでも美味しいと思... 続きをみる
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お好み焼きランチ
お昼は息子リクエストのお好み焼きです♪ 炙りネギマヨ肉玉 麺がパリパリでとても美味しいです😋 来てよかったです(^^) 久しぶりのお好み焼きに大満足です⭐ しばらくリピートしそうです！
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焼肉🐮
夕食は7人で焼き肉をしました🐮 後半は豚肉になりました🐷 明日は息子の見送りになりますが、ゆっくり田舎を楽しんでくれたなら良かったです(^^) 明日はお昼に地元の鉄板焼屋さん（お好み焼）を予約しています☀ 何度か利用したことのあるお店なので楽しみです♪
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歓迎ランチ🍣
息子と実家に行くと特別にお寿司がありました🍣 特にお願いした訳ではなく、昨夜、お寿司でなくて良かったです(^^) 明日は午前中だけ仕事なので、少しスイッチを入れます。 時々働かないと忘れそうです😅 午前中、しっかり家事をしたので、ここからはのんびり過ごします🐢
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