お野菜をたっぷり摂りたく、

それから簡単に済ませたかったので、

もやし消費の野菜炒めです。

材料

卵　2

ソーセージ　4本

玉葱　1/4

しめじ　少し

小松菜　1束

もやし 1/2袋　90g

米油　ごま油　各小匙2

マジックソルト　少々

ステーキソース　大匙1.5

酒　みりん　各大匙1

彩りに人参か赤ピーマンを入れると良かったです😅

見切り品のトマトを添えておきます🍅

午前中に果物を摂るようにしているので、いつもの朝のおやつです🍊

おやつ後は昼食作りです🍚

炊飯時に端っこ野菜を入れます🥕

米　1.3合

雑穀米　20g

みりん　小匙1

で炊きます🍚

人参に少し風味を付けるための　みりん少々です(笑)

今日は鯖缶乗せのおにぎりです🍙

昨夜、あすけんアプリのおすすめ食材に　味噌　とあったので意識してみます⭐

毎日コツコツ…ですが、

人参のビタミンA

さつまいものビタミンC

を頑張って摂っても

不足しがちな栄養素は

ビタミンA　C 時々E 鉄分　カルシウム　時々たんぱく質　と出ます😅

重要性の高い順にAから始まっているそうなのでAが不足するのは気をつけたいです！

Bは摂れているので近年口内炎知らずです(^o^)

約105g×6🍙

蒸らし後に大葉3枚を混ぜました🍚

反省＆改善点

味噌煮が一切れ残ったので1.4合がおすすめです🍚

普段安価な基礎化粧品使いのため、

せめてお肌に良いビタミンは摂りたいところです🥕

自称　美肌寿司　⭐

美肌の元　人参　さつまいも　トマト　を摂ります😋

もっと女子力高いならアボカドやオクラ等を添えられるのでしょう😊

ちらし寿司はワンプレートで助かります😉

こどもの日にはリンゴをウサギにして添えるとかわいいですね🐰

今年のこどもの日は成人の息子を新幹線のホームから見送る日になるので、ちょっぴり（かなり）さみしい日です💧

迎える準備は楽しいのですが♪