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2023年10月のブログ記事
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本来の鯖の味噌煮の調味料の1/3を焼き肉のたれにしています。 今日は時間差で南瓜、えのき、長ネギ、小松菜も投入しました(野菜室整理✨) ➕蓮根と梅の混ぜご飯(おにぎり)です🍙 これで10品目は超えます！ 欲を言えば海藻、果物、大豆製品が有りません😅 私は海藻がないのは耐えられます。 それは海藻... 続きをみる
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今朝は新幹線乗車前10分でドトールモーニングです(久しぶり✨) B ツナ＆チーズ ➕アメリカン 7:00過ぎの新幹線乗車で出張も楽ではありませんが、この時間から元気な接客のドトールのスタッフさんに敬意さえ感じます❤ ドトールで元気をもらって頑張ります！
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お昼はひじきのお惣菜入り炊き込みご飯です(手抜きエスカレート😅) 蓮根を酢水に浸す以外は手が込んでいません(笑) 味付け油揚げを切り、ひじき煮70g※を入れ炊きます(味付け不要！)※1.3合 さしすせそ… と覚えなくても 酢 しか使わないレシピです🔰 蒸らし終わりにゴマを混ぜ完成です(^o^)... 続きをみる
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夕食はお野菜たっぷりの酢鶏です(^o^) 見切り品のマッシュルーム、蓮根も入れました🉐 1/3は冷凍します。 ｢冷凍｣を意識しているので、なるべく冷凍できる食材を買います。 蓮根はよく値引きされていて助かります(^o^) 今夜もお得にいただきます😋
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仕事の合間にミスドでブレイクです🍩 久しぶりの店内利用ですが、コーヒーが値上げされていました(10/4より) それでも店内は賑やかです♪ 新商品が沢山あり、目移りしました✨ テイクアウトで新商品を買ってみました(^o^) 夕方までお仕事を頑張れそうです！ ドーナツを消費！！❓
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今朝はカレーと迷い、結局いつもの炊き込みご飯にしました(笑) 材料は 里芋 3こ ごぼう 数センチ 味付け油揚げ 1枚 酒 小匙2 白だし 小匙2 米 1.4合 あっさり目に炊き、ゴマと大葉で風味を上げます。 今、人参を切らしていて彩は悪いのですが、今日は買っておきたい食材です🥕 節約炊き込みご... 続きをみる
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休憩に仲間とジョイフルに行きました🚶 約14年ぶりです(笑) ドリンクバー付きの24hモーニングメニューにしました🉐 ドリンクはマキアートとアメリカン☕︎ 2h近く過ごしました(笑) 楽しいひとときでした♪
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朝、母がおこわを炊いてくれたので、いつものようにおにぎりにしました🍙 乾しエビやベーコン入りです。 おにぎりはおやつ感覚で食べられ、便利です🍙 なかなかもち米を使う料理はできませんが、いつかトライしたいです(^o^)
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楽しみな実家での夕食です🍚 自家栽培の焼きなすです🍆 ポテトサラダをリクエストしました💚 今期初のおでんです✨ 父はおでんをてんこ盛りにしています(笑) 食べられるのは良いことデス😋
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実家に来ると決まってコースターを作ります⬇ 表 裏 秋らしく深みのある色にしました🌹 赤ワインのグラス等に合わせたいです🍷 肌寒くなる季節にも楽しみは有ります♪ 夕食のおでんを食べるのも楽しみです😋
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お昼過ぎに実家に来ました🏠 私が うどん好きを知っているので、うどんです(^o^) 全部はちょっと無理です(笑) でもおいしくいただきました😋 続いてコーヒータイムなので腹八分にしておきます☕ アフターコーヒー
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意味不明なタイトルですが… 先ほどうっかり卵を割ってしまったのです！ 私にとってはアクシデントです😅 そ・こ・で✨ 見渡すと、気になっていた きな粉⬇ と、パウンドケーキ用に買っていた あずき😋 で、きな粉クッキーを焼きます🍪 HM180gで12枚焼けるようです🍪×12 昨日、ス⭕ラおばさ... 続きをみる
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卵消費のおかずです🥚 今日の具材は 玉ねぎ 長葱 人参 小松菜 コーン 卵3 豆乳大さじ1+1/3 マヨネーズ小匙2 マジックソルト オリーブオイル ケチャップ3:お好みソース2:焼き肉のたれ1➕水小匙2 ➡軽く煮る フライパン一つで作れ、楽ちんです(^O^)/ ➕白米に納豆で食べる スペイン人... 続きをみる
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久しぶりに来た、お気に入りのサンドイッチ屋さんで初めて食す➡アップルパイ風サンド🍎 シャインマスカットと迷い、アップルパイにしました💚 310kcal 仕事の日は、これくらい摂ってもいいかなと思います😋 シナモンが効いています！ ケーキより甘さ控えめなので、サンドイッチ屋さんのフルーツ系サン... 続きをみる
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週明けの夜に食材宅配サービス(オイシックスdミール)が届くので、週明けの朝は食材不足です😅 こういう時、冷凍野菜は助かります(ホ) 今日のおにぎりの具材は 米1.3合(3食分) 野菜(ホウレンソウ、コーン、エノキ)計100g シラス20g 白だし めんつゆ ごま油 すり胡麻 各小匙1 他に人... 続きをみる
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今日は久しぶりに鉄板焼屋さんに行きました🍺(ジョッキに店名があり写真なし🙇♀) お目当ての うにホウレン ↓ お好み焼き ↓ 好きなお好み焼き屋さんのベスト3に入るお店です😋 最終バスで帰宅しました🚌 4連勤中日で、あと2日頑張ります！
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初めて買ってみた六花亭のおやつ屋さんです↓ 送料,税込み2900円✨ 北海道に行けない代わり❓の贅沢❓です(笑) 外箱 12日夜着で賞味期限は10/14-11/26です。 要冷蔵と常温のお菓子です。 賞味期限の短い物から‥‥ 毎日色々楽しめて至福の時です😋 来月はこちら↓ お財布と相談してみます... 続きをみる
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楽しみにしていた ネスカフェ ドルチェグストのマシン＆カプセルが届きました✨ 我が家はいつもマシン代が無料になる買い方で利用しています。 3カ月毎に4箱のコーヒーカプセルを注文し、合計55箱のコーヒーカプセル購入でマシンは無料になります。 徹底比較はしていないので、例えばコストコでマシンを購入しコ... 続きをみる
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炊き込みご飯のつもりでも野菜室の在庫の関係でパエリアになってしまいます(笑) 普通、魚介類で作るパエリアをハンバーグ入りで炊きます↓ 米 1.5合 玉ねぎ 人参 ピーマン マッシュルーム コーン ニンニクチップ ハンバーグ(一口大カット) 焼き肉のたれ20cc 日本酒20cc カレー粉 マジックソ... 続きをみる
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昨夜届いたオイシックスdミールと朝食です↓ キットひとつ梱包漏れでしたが、問い合わせに速やかな返金対応をして頂きました。 リピート中の卵、お気に入りのプリン、セールのおでん等です。 普段のスーパーと違う品揃えが楽しいです♪ そして今朝のサラダ↓ 千切りレタス、スライスオニオン、スライスキャベツ、細... 続きをみる
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今日は油揚げメインの炊き込みご飯のはずが 見つけてしまった賞味期限間近のバジルソース使用で バジルピラフ なのですが、 ソーセージ系はなく、まさかの チャーシュー入りです↓ 具材は完全に野菜室整理です。 米 マッシュルーム ズッキーニ ヤングコーン チャーシュー バジルソース ニンニクチップ この... 続きをみる
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昨夜の夕食です🌃 トロたく(丼) 冷凍煮物 冷凍卵焼 海藻サラダ 追加 赤だし トロたくは簡単でおいしいです😋 たんぱく質多めです。 今夜は植物性で考えています。
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夜は海藻サラダを作りました。 今日の材料 海藻 玉葱スライス シラス レタス ごま油小匙2 和風ドレッシング小匙2 めんつゆ小匙1 ごまを入れても良いかも。 海藻だけだと物足りないので玉葱、シラス、レタスを入れました。 キャロットラペ風もよぎりましたが、今回は食感の近い物だけにしました。 一昨日、... 続きをみる
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今日は早めの時間に焼き鳥屋さんに行きました。 ニンニク風味のポテトサラダが新鮮でした。 地元のブランド鶏を頂きました😋 ゆず胡椒で頂くのも新たな発見でした。 食後はタリーズでお茶をして帰宅しました☕ 楽しい時間でした。 そういえば、出張先で新幹線乗車前にコロッケパンでホッ☕︎
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月数回、オイシックスdミールを利用しています⬇ 今回はチキン南蛮のキット、パン、卵、厚揚げ、プリン、シラス、かぼちゃ煮、豆乳ドーナツ、チーズ、いわし煮 を注文しました。 キットはレパートリーを増やす目的です。 管理栄養士監修のため、バランスが良いです💯 パンも安心素材で助かっています🍀 卵は... 続きをみる
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夕食にとりあえずカレーピラフを作り、レトルトミートボール等を並べました⬇ セブンのソーセージ使用です。 いつもの冷凍用… 具材は玉葱、ピーマン、ソーセージです。 味付けは焼肉のたれ小匙2 ケチャップ小匙2 カレー粉小匙2 (米1.5合) 蒸らし終わりにパセリをかけ混ぜる… 卵で包んでオムライスにも... 続きをみる
