白菜消費のチゲラーメンです🍜 少しマイルドにするため味付けは チゲ鍋の素 9 : 焼肉のたれ 1 です😋 既に辛いので胡椒等の香辛料は不要です(笑) 今日はほうれん草を入れましたが、 ニラが良いと思います。 とても温まります🔥
2023年11月のブログ記事
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昨夜はさんまご飯をおにぎりにしました🍙 生姜をたっぷり刻みました。 調味料は酒、みりん、焼肉のたれです。 焼肉のたれはお魚にも合います❤ いわしご飯も作りたいです🍚
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2Wお休みしていたオイシックスdミールです🚛 リピートしているのは カステラ 豆腐 クロワッサン 卵 プリン しらす です😋 中央のキットはレシピ付きで、どれもおいしいです❤ いつも何かをプラスして、かさ増ししています(笑) 今回はもやし入りチゲ鍋風にする予定です💓 前にも触れましたが、安心... 続きをみる
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昨夜はお気に入りの居酒屋さんに行きました♪ 梅酒お湯割り 突き出し じゃこのせポテトサラダ 鯖塩焼き 牡蠣フライ ウニほうれん デザート 好物ばかりいただきましたが、ウニほうれんはどこで食べてもおいしいです😋 また1W頑張れそうです💪
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夕食は私のリクエストで魚(鯖)です🍚 根菜を沢山とって体を温めたいです。 食べ過ぎ防止で卵焼きは断りました🥚 明日は早くから仕事のため、早めに休んで備えたいです。 秋は繁忙期のため、激務は間もなく落ち着きます。 気がつけば冬が来ます⛄ 秋を楽しめたかな~と、ぼんやり考えています。
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金曜の夜からいただいた物です。 梅酒お湯割り 牡蠣 ポテトグラタン 煮込み 牡蠣フライ弁当 アップルパイ(カフェ自家製) ネットで購入した有精卵たっぷりカントリークッキー 只今、土日の疲れが襲っています😥 ゆっくり家事&ストレッチをして過ごします🏠
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仕事終わりに味噌バターラーメンをいただきました🍜 とても寒いので疲れた体に染みました😋 こってりラーメンで明日のお仕事に生きそうです♪ 明日は朝早くから頑張ります!
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夕方、値引きのお豆腐を買い、即ちゃんこ鍋の味付けの湯豆腐にしました⬇️ 白菜とほうれん草をざく切りしただけで、お味噌汁より簡単です(笑) 味噌ベースで優しい感じです。 旬のお野菜で温まります。 お餅やうどんを入れても良いかなと思いました。 キムチを入れて、ゆっくりエスカレートさせたいです(笑)
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今朝、またひじきご飯作りです🍚 冷凍しているひじき煮に人参、里芋をプラスしました。 冷凍コーンも入れる予定がやめました(ごちゃごちゃ防止) 米1.2合 酒、白出汁各小匙2 人参の色が鮮やかになるので、人参は外せないお野菜です🥕 ミックスベジタブルも便利です(^-^)v ベーコン+ミックスベジタ... 続きをみる
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昨夜はキムチ鍋の夕食でした🍲 梅酒ソーダ割🥃 次はギョウザでキムチ鍋にしたいです🥟 夕方、カラオケ屋さんで食べた焼きうどん⬇️ なかなかおいしかったです😋 土日は仕事ですが、アフター5は楽しんでいます♪
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初めて食す蒸しもち麦です🔰 味付けは焼き肉のタレとポン酢少々です。 レシピは塩豚ですが 味⭕素の餃子 で代用しました🐷 焼き鳥缶や鯖缶で代用もできそうです🐔 お野菜は玉葱、人参、白菜です。 (本来は人参、葱、生姜) お豆腐にするとよりヘルシーです✨ ごまをかけていただきます。 お夜食に良さそ... 続きをみる
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最近、増量中🐷ですが、 新米がおいし過ぎて、ひたすらご飯を炊いています🍚 本日2度目のご飯⬇ 冷凍ひじき煮で芋ご飯🍠 調味料は酒、白だし各大匙1/2づつ。 デンプン質の多い芋は冷凍に不向きかなと炊飯後取り出し(なぜ入れた?)交換トレードで練り梅約6cmほど入れて混ぜました🍙 おにぎり5こ?... 続きをみる
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今朝はシンプル(質素)な朝食です🍚 お漬物は母の手作りで無添加の優しい味です😋 お昼に持ち帰る おこわを おにぎりにしました🍙 ベーコン、乾し海老入りのおこわです🐷 1泊2日でしたが楽しく過ごしました🏠 また月内には来る予定です🚌
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お昼過ぎに実家に来ました🚌 着いて直ぐ軽いランチを摂りました☕ しばらく歓談?後に夕食です😋 牡蠣フライの時は連絡があり、急遽来たりします🚌 牡蠣が好きなので嬉しい季節になりました🍁 しばらくおいしい時期が続きます(^-^)v
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夕方、1カ月前に予約した鳥貴族に行きました(念願✨) 左はポテトサラダ もも たれ つくね たれ 奥 ささみ 塩 レモンサワー🍋 撮り忘れ😅 おいしい&楽しい夜でした😋
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究極の手抜き炊き込みご飯です(笑) キノコの炊き込みご飯の素にコーン、ゴマ油を足しただけです🍚 油揚げ、鶏肉等のたんぱく質プラスだと理想的です✨ 蒸らし終わりにすり胡麻をかけるのが好きです😋 紅生姜も合いそうです♪ 1合用の素で1.2合で焚いています🍚 塩分よりゴマ油で風味を上げています😋... 続きをみる
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夜はお昼のカレーピラフおにぎりにカレーうどんです(笑) チキンカレーうどんに卵乗せで 親子カレーうどん(仲良し💛) まさか丼の中で親子喧嘩はしないだろうと、勝手な組み合わせです🐔🥚 彩りは微妙ですが、白身が目立っています✨ しばらくカレーを作っていないので、また作りたいです🍛
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お昼に(また)沢山おにぎりを作りました🍙 1.4合で7こ作れました🍙 今日はカレーピラフです😋 具材 マッシュルーム 3こ ピーマン 1こ コーン 同じバランスの量 焼き肉のたれ 小匙2 カレー粉 小匙1 マジックソルト5ふり 水 -10ccにする ゴマ 小匙1 唐揚げ7こ ソース少々 玉葱... 続きをみる