ムラゴン ホーム
私はコレで生きているの新着ブログ記事
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具材の少ない炊き込みご飯🍚
今日は更に楽ちんレシピです🍚 🍚鶏と高菜漬の炊き込みご飯 お米にお酒少々まぶした小口切りチキンに高菜漬を乗せて炊くだけです。 元々高菜炒飯用だった高菜漬ですが、炊き込みご飯にします。（炒めるか炊くかの差） 炊き上がりにゴマを混ぜます🍀 夏は塩分も摂れて良いかもです🎐 1/3は冷凍して次は高... 続きをみる
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ベジタブルご飯🍚
今日はあえて野菜のみにしました🍀 材料 米300ml ごぼう太め10ｃｍ 人参同量 生姜1.5cm角 酒大さじ2/3 白だし大さじ1.5 ゴマ油小さじ1 水320cc で炊きます🍚 追記🕐 蒸らし終わりに枝豆、ゴマ、塩を投入☝ 混ぜる・・・ 1/3冷凍します🐧
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冷え冷えスコーンdeデザート🍨
昨日からヨーグルトかけデザートを試しています。 （昨日はカステラ＋バナナ＋ヨーグルト） 今日は冷蔵庫のスコーン＋ヨーグルト＋ナッツです🥜 コストコのスコーン2/3をカットしてヨーグルト、ナッツをかけます。 柔らかな甘さです😋 200kcalくらいです🍀 お子様に食べやすいかもです。 クッキー... 続きをみる
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チキンカレーピラフ🍚
パンプキンスープカレーにするハズが、お米の誘惑に勝てずカレーピラフに🍚 今日は吸水時間15分です（試験的に） 材料 米300ml 手羽先4本に生姜と酒少々ふる 玉ねぎ1/4 人参1/3 ピーマン1 舞茸1/4P 焼肉のたれ大匙2＋2/3 ケチャップ小さじ2くらい カレー粉小さじ1強 水305cc... 続きをみる
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レタス入ポテトサラダ🥗
暑すぎるので引きこもってサラダ作りです🥗 ゆっくり茹で卵作りも癒やしです🥚 休みで余裕があるとじゃがいもの皮むきも落ち着いてできます🥔 今日はきゅうりをレタスに変えました。 隠し味は美酢（みかん）小さじ1強入です🍊 美酢の甘みで優しい感じです😋 きゅうりをレタスにしたのは見切り品レタス使... 続きをみる
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フルーツサンド🥪🍑🍈☕
お昼はフルーツ屋さんのCafeでフルーツサンドを楽しみました🥪☕ 今年初の桃🍑❤ たっぷりフルーツでした🙌 珍しくウインナコーヒーを頂きました☕ 楽しいひととき・・・♪ 食後はセール品のお店巡りをしました🉐 友人と色違いのバッグを購入しました👜 お買い得でした🉐
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甘さ控えめ（3割減）バナナケーキ🍌
深夜のお菓子作りは不健康・・・と思いつつ、夜勤？と思えば、それも有りかな・・・と23:30頃からバターを刻んだりしています😊 材料はこちらで、他にお砂糖30ｇです。 マドレーヌカップ6こ分になりました🧁✖6 焼き上がり予定時刻は１時です🕐 18ｈ後〜24ｈ後が美味しいようです😋 でも10ｈ... 続きをみる
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おやつとリメイクチャーハン🍚
昨日が賞味期限の柏餅を10時のおやつにいただくと見事に固くなっていました😢 一晩のうちに変わり果て・・・💦（どーしたの？） （でも美味しい😋） 市販のアイスコーヒーはやや濃い目なのでお水を加えています。（これじゃ、コーヒーのロックみたい 笑） 昨日会った友人も元々は濃いめが好きな人ですが体（... 続きをみる
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お買い得 快気祝い 🍣
一連の流れをご存知ない方には、私の半日の不調をご説明すべきですが💦 更年期なのか時々体が言う事をききません💦 でも夕方復活しました! 塞ぐ気持ちを飛ばすべく街まで逃避行・・・ （街の激安お菓子屋さんヘ 🍪笑） の最中に友人から連絡が有り、お茶をしてデパ地下に行きました✨ 遅い時間だと割引商品... 続きをみる
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リフレッシュDEピラフ作り🍚
今年4度目のメニエールと付き合っています🌀🌀🌀🌀 15分前、変なグラつき🌀🌀🌀🌀 地震かと思ったのですが、私の耳から異常の知らせです（お願い❕ストレス解消して(T_T)） ハイ! かしこまりました🙆♀ 言われなくても掃除、家事、片付け、お茶の時間を設けていますが・・・。... 続きをみる
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自分の守り方（について考えてみた）
連続、ちょっと重い内容で申し訳ありません! （たまには真面目（深刻）モードなのです） 親も年老いて、自分も半世紀生きて、子は自分で一杯、猫は手を貸さない今日では、いかに自分を守れるかが幸せの必須条件だと気づきました。 そこで ❤自分を幸せにするもの ♡どちらでもないもの 💔明らかに幸せの邪魔にな... 続きをみる
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心の悩みを振り返る(•ө•)♡
本日、半期に1度程度の「自己嫌悪」に陥っています。 今朝「自己嫌悪」について徹底的に調べましたが、こうしている自分が更に情けなくなり、リフレッシュには運動が良いらしいので、夕方、予約している歯医者（メンテナンス）の前後に散歩と自宅でストレッチに時間をかけようと思います。 （きっと神様が運動をオスス... 続きをみる
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涼を求めて 〜 休憩 IN ミスド 🍩 〜
しかし、暑いです💦 でも、お仕事です♪ 頑張ってます!! で、休憩です🍀 休憩所の選択肢 モス（抹茶のシェイク狙い） タリーズ（アイスほうじ茶ラテ狙い） ミスド（アイスウーロン茶＋ドーナツ） と迷って・・・ 久しぶりのミスドです🍩 安定の美味しさ😋 ふーー🍀、生きていて良かったとさえ思え... 続きをみる
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グリルチキン＆スパニッシュオムレツ🥚
無意識に親子です↓ 夏野菜とチキンのグリル（バター＆レモン） 8種のスパニッシュオムレツ もしキャベツを入れるとお好み焼きのようなオムレツでした（ふわふわ） 久しぶりに赤ワインを飲み、軽く頭痛してます💦 次は餃子パーティー（笑）を計画しました🍛 エネルギーは仕事で消費します♪ 餃子を... 続きをみる
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美酢（ミチョ）入 ポテトサラダ🥗
おはようございます😃 朝もはよから？ポテトサラダ作りです🥚 私の手順は 茹で卵作り🥚🥚🥚 じゃがいも茹でる 玉ねぎ刻む きゅうりを刻む じゃがいもに美酢とマジックソルトをかけ冷ます （今回は玉ねぎドレッシングの代わりに柑橘系美酢小さじ1強使用🍊） 美酢は朝やお風呂上がりに少量ずつ飲んで... 続きをみる
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公園で休憩🍀
お仕事前に公園でゆるりと過ごします🍀 蝉の声とやや涼しい風に癒やされます! そして大事な水分補給↓ 1日で1番暑い時間帯です💦 これからお仕事、頑張ります♪
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オーガニックコーヒー☕
用事を済ませ、近くのベーカリーでオーガニックコーヒーを頂きます☕ オーガニックで¥320は許容範囲👛 スーパーの片隅のパン屋さんです🍞 口にする物はできるだけオーガニックが良いなと思います🍀 経済的なことと、付き合いが難しくなるので完璧主義ではありませんが、できるだけ・・・が目標です... 続きをみる
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ランチ と質素な夕食🍜
今日は 月一 ルンルン 女（子）会ランチです🇻🇳 ベトナムのバインミー（サンドイッチ）です🥖 私はチキンにしました🐔 あっさりしていてまた来たいお店でした😋 ↓ 場所を変えてサイゼリヤ🇮🇹 シナモンのフォカッチャ＆カプチーノ☕ 個人的にはミ○ド🍩のシナモン系より好きな食感... 続きをみる
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スパイシーピラフ🇲🇽
連日昼下がりにピラフを作る癖がついています（笑） ま、良いのです🍚 で、今日は夏らしく☀ スパイシーピラフです🇲🇽 米1.5合 お米に材料を乗せ鶏肉にスパイスをかけたところ🐔 オリーブオイル小さじ2 タコミックス（香辛料）小さじ山盛り1 焼肉のたれ大さじ2弱 お水は大さじ2弱少な目です（&... 続きをみる
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コストコブレッド＆マック🍔
コストコでお気に入りのブレッドを見つけたので共有（単にご紹介🥖）です😋 🥖ウォールナッツカレンツブレッド２個入¥698 柔らかめで美味しいです😋 軽くトーストしてそのままいただける美味しさです! スープ、サラダ、パスタ、チーズと合いそうです。 夕方小腹が空きマックヘ・・・🍔 私は... 続きをみる
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コメダでモーニング☕
気になっていたコメダのモーニングを初めて利用します💓 ドリンク代のみでその他が付くので、私が利用したお店はアイスコーヒー¥520です。（店舗によって価格差有り） 食パンはふわふわで美味しいです🍞 個人的には小倉あんよりバナナがほしいところですが、それなら他店（ヴィ・ド・フランス等）に行... 続きをみる
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ストックお惣菜deご飯🍚
本日、野菜室に残り少ないお野菜・・・ こんなヒモジイ日に目にとまった↓ ヘルシーひじき🍀 他に五目豆やきんぴら等も使えますが・・・ クイック（包丁要らず）炊き込みご飯🍚 別目 横着飯🍚 (ーー;) 適当レシピ お米1.5合 好きな惣菜（筑前煮もＯＫ） ゴマ油... 続きをみる
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おやつとお茶〜ルイボスティー〜
焼菓子が重く感じる暑い時期は、 小さめチーズやヨーグルトがおやつになります😋 今朝は賞味期限の関係でヨーグルト（61kcal）です🐮 昨日スーパーで見つけたルイボスティーと一緒です( ^^) 今、コレクションしているのはコチラです↓ 飲み比べはしていませんが、どれも美味し... 続きをみる
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豪華?サラダうどん🍅
暑いデス(ーー;) ので、サラダうどんデス! 手順 卵を茹でる サラダの準備 うどん（生）を少し茹でる 流水で冷ます うどん サラダ 茹で卵 天かす 海苔ふりかけ の順に盛る 麺つゆ2 : 和風ドレッシング1 をかける だけです。 茹で卵さえも暑くてギブな時はツナ缶等を用いてください🐟 ワカメも... 続きをみる
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持ち寄りミニパーティー🍺
昨日は知人宅で持ち寄り（ミニ）パーティー＝打ち上げをしました🍕 あらかじめメニューを決めていて、知人が腕を振るったチキンのトマト煮込み、焼くだけピザ、今朝作ったポテトサラダで楽しみました😋 このポテトサラダは近くまた作りたいです🥗 辛い物好きの私のためにタバスコを用意してくれていたり細やかな... 続きをみる
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持ち寄りパーティー用ポテトサラダ🥗
豪雨の原因が早起きポテトサラダ作りのせいなら、責任を感じます☔ いや、作る前から降ってました☔ 今日は適当レシピ改め、できるだけ忠実に作りました↓（やれば出来る!） 今日気づいたポテトサラダを更に美味しくする魔法のドレッシング・・・ 🧅 玉ねぎドレッシング 🧅 じゃがいも1（100ｇ... 続きをみる
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自炊1年生から学ぶ節約👛
1ｈ前に都内に住む社会人1年生の息子に（安否確認）電話をしました℡（お元気ですかー??） 安心 ①「最近、友達と遊んだよ」（ホ） ②「今のところ悩みはないよ」→声の感じから分かる（ホ） 私からかける安否確認電話は息子から見て私の安否確認電話でもあるので気づいたらしています。 今日分かった... 続きをみる
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鶏団子と野菜の甘照り炒め🐔
今夜はOisixのKitです🍚 フライパンのみで作れる楽々レシピです。 私はレンジ調理はしないので 切る 蒸す 炒める の3ステップです。 Kitにはじゃがいもでしたが、玉ねぎに変えました🧅 右のタッパーは冷凍にするためです。 今日はチャーハンと炒め物を冷凍ストックします。 暑い時期は時短＆工... 続きをみる
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ピラフ率の高い日々🍚
創作意欲低迷気味でも食欲は襲うので、 サラダやスープと候補は有っても、 とりあえずピラフ🍚の日々です。 お水を加える前 ゴマに見えるのはナムルの素 液体の和風出汁小さじ2とゴマ油小さじ1で炊きます。 今回はコーンを省きました。 このままいただくか、卵と葱をプラスしてチャーハンにもできます🍚 多... 続きをみる
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節約親子丼👛
実家から現実（自宅）に戻りました🚌 美食気味?から節約メニューに切り替えです👛 卵消費の親子丼🍚 具材 玉ねぎ 人参 鶏挽肉 えのき 葱 卵 麺つゆ ゴマ油 お水 かぶるくらい 仕上げに海苔ふりかけ キムチ 粗食なのに10品目有る変な達成感に包まれ・・・🙌 ご馳走さまでした😋
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実家2日目（最終日）🏠
あいにくの雨ですが、実家2日目の時間は穏やかに過ぎます🐢 午前のお茶はモンブラン🌰 朝、頂きそびれたフルーツも🍑 お昼はナポリタン🍝 私にとっては贅沢です✨ フランスでモンブランを食べたいなーと20年抱いている憧れが有ります🇫🇷 でも現実は（頑張って）表参道のカフェが精一杯です（笑） ... 続きをみる
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夏のセール品（お洋服）
白のトップスはお仕事に必須です👕 自宅では息子が見切ったTシャツで過ごしますが（画像ナシ） 新幹線移動も有る仕事では、さすがに息子ちゃんTシャツでは厳しいです(~_~;) で、今年も嬉しい夏のセールでゲットした2枚👕👕 ①FREE’Z MART 半額で約¥3000🉐 ②... 続きをみる
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OISIX ｄミール 7/3
毎週月曜の夕方、Oisix ｄミールを利用しています↓ 今週届いた食材の一部です。 キットの種類も豊富で、マンネリ脱出の意味も有り購入しています。 パンも比較的安心なので、助かっています🍀 乳製品を摂らない時期も有りましたが、時々はいただきます🐮 安心食材が届くと安心です（そのまま（... 続きをみる
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インドネシア風カレーピラフ🇮🇩
一品に愛を込める私は・・・（笑） 今夜の一品 ↓ インドネシア風カレーピラフ（完全に我流） じゃん! 先ず、この調味料を使用 🇮🇩 で、具材達・・・ 玉ねぎ 4/1 人参 1/2 茸炊き込みご飯の素1/2（冷凍してた🧊） 鶏挽肉 100ｇ お米 1.5合 カレールー 1/2袋 胡椒... 続きをみる
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星乃珈琲とスペイン料理🇪🇸
今日は短時間勤務後、（私にしては😉）贅沢なお店に行きました✨ 先ず 星乃珈琲☆ とっても美味しい ピスタチオのチーズケーキ（結構濃厚🧀）＆アイスコーヒー スペイン料理のお店に移動 牡蠣のアヒージョ🦪（最高!） チーズのピザ🍕 （話に夢中でタバスコ忘れ…） 明日は節約デーになり... 続きをみる
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仕事終わりにカフェ♪
今日は朝早くから仕事で、明日も仕事のため、終業後に、ほぼ友人の同僚とカフェで過ごしました（落ち着く🍀） 友人もこのチーズケーキをオーダーしました🧀 今日は珍しくアールグレイのアイスにしました。 どちらも美味しくて生き返りました✨ 明日も同様の仕事ですが、またカフェに寄り道予定なので楽しみです♪... 続きをみる
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カフェでの面白い会話☕
休憩によく行くサンドイッチ屋さんに行きました🥪 かぼちゃコロッケサンド 358kcal ☕ゆっくりコーヒーを飲んでいると、同年代女子(❔)の話が盛り上がっていて🗻 50代女子「この間 手相見てもらってね、手の厚みが2.5cm以上有る女性は温厚って言われた😃ケド 、デブだったらみんな温厚なのか... 続きをみる
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冷凍野菜deピラフ🍚
昨日は私が落としたのではないけれど、雷が落ちていたので🌩冷凍庫を覗き、見つけた野菜でピラフにしました↓ 材料 左はゴボウ 炊く前 蒸らした後 今回はバターとオリーブオイルも少し加えました。 味付けは液体の和風出汁大さじ1(1.5合に対し)で薄味です。 調味料も節約気味ですが、素材の味を... 続きをみる
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本日のスープの材料🎃
ブログは出来る時にアップしないと、 「後で」「いつか」「そのうち」は嘘になると気づきました 笑 ので、昨日からマシンガンのようにアップしています(付き合わせてすみません) それで、本日のスープの材料↓ 右から ズッキーニ (ビタミンCが豊富🍀) レトルトかぼちゃスープ 豆乳 ベーコン ... 続きをみる
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アイスコーヒーとおやつ🍪☕️
アイスコーヒーが美味しい季節になりました🥤 今年はコストコの山本珈琲からスタートし、ネットでドトールコーヒーも購入しました↓ 個人的にはドトールコーヒーの方が薄めで好きです😋 (しっかり目の方には山本さんかな❔☕) 一通り家事を終えて至福のおやつタイム🎵 トータル 185kcal&... 続きをみる
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卵を使いたい日の夕食🥚
今日は仕事終わりに自然食品(減農薬栽培)のお店に寄り、￥100のキャベツとズッキーニを購入しました🉐 冷蔵庫に存在するタンパク質は豆腐、卵、ベーコン、チーズです。 (貴女なら何作る❔❔笑) 候補 お味噌汁 オムレツ かき玉汁 スープ サラダ …… そして最も簡単❔な炒... 続きをみる
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夏野菜とイタリアン🇮🇹
久しぶりの投稿です (笑) すっかり夏野菜の季節になりました↓ 簡単 炒め物 ごま油を熱して 好みの野菜、ひき肉、酒、焼肉のたれ のみで出来上がり🍚 暑くても調理のストレスなしです🍀 お野菜を細かく切るとガパオライス風にもなって食べやすいです😋 で、最近行ったイタリアンのチーズ盛り... 続きをみる
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トムヤムクンベースの味噌汁🇹🇭🇯🇵
蒸し暑い日が続いています☔ 何とか元気に過ごせているのは日々の食事のお陰かなーと思っています🤔 トムヤムクンベースの味噌汁 笑 買って来た稲荷と果物…… 相変わらず菜食です。 トムヤムクンに鶏ひき肉、大さじ1(1人前)入れました。 ミネストローネ並の具だくさんです。
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麺類で済ませているランチ🍜
最近のランチはやたら辛い麺類が多いです(笑) つけ麺 汁なし担々麺 そして汁なし担々麺風丼も作りました(*^^*) きんぴら風担々丼❔ 鶏のひき肉で作りました🐔 甘辛くすると美味しいです😋
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サラダの朝食🥗
今朝はサラダの気分だったので簡単サラダです🥕 🥗 人参 玉ねぎ 柑橘 ツナ ドレッシング アンデルセンの胡麻のパンが気に入っています😋 今日は雨ですが久しぶりのお休みでリラックスモードです🍀
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お米にシフト🍚
久しぶりの投稿です。 最近はパンの頻度を下げて、おにぎりや混ぜるお寿司にしています。 今夜は高菜漬けのおにぎりと煮物です。 パンからおにぎりに代えてお肌状態は良いです☺ このところ多忙を極めており、またいつか投稿します！
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コストコフードコート ピザ🍕
夕方コストコに出かけ、チーズやおつまみ等購入しました。 そしていつものフードコートのピザです↓↓↓ ビタミン不足なのでフルーツだけ切りました。 コストコではぶどう、美酢のアイスを試食しました😋 私は濃厚なアイスが好きなので次回はハーゲンダッツを買いたいです🍨 お腹... 続きをみる
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ロコモコ丼🍚
息子の見送り前にロコモコ丼を頂きます🍚 息子 ピリ辛ロコモコ (左) 私 ロコモコ いつも見送り前は美味しい物を食べても寂しいのです😢 東京での生活は大変なのか少し痩せたように感じたので、無理せず頑張って欲しいです🍀 立派にならなくても元気でいて欲しいです🥺
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お庭で焼肉🐮
夕食はみんなで焼肉をしました(*^^*) 賑やかに楽しく過ごしましたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ お腹いっぱい食べました😋 明日は出張、頑張ります🚄(門司港＆熊本)
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珍しくステーキ(実家ご飯)
今夜は息子のために母がステーキを焼いてくれました🙌 今夜はお味噌汁に卵を入れてもらいました(ある意味贅沢？) 実家で採れた玉ねぎ、絹さやは甘くて美味しいです😋 元気になれます😄 明日は実家から仕事に行きます♪ 楽しいGWです(≧∇≦)
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簡単過ぎるチャンプルー🥚
野菜炒めの延長がチャンプルーだなーと思いながら作った1品です↓↓↓ 味付けは生姜焼きのたれです。 チヂミを焼くフライパンの隙間で絹さやも軽くソテーしました。 夫はコレにビールです🍺 今朝内科で風邪と診断されたのに、ビールを飲んで一体薬はいつ飲むのだろうと思います🤔... 続きをみる
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蟹鍋といちごジャム🍲🍓
夕食は蟹鍋メインの➕牡蠣ご飯🍚でした。 そして日中、ストーブの上で3hもじっくりコトコト、いちごジャムを作りました🍓 使用するいちごが違うと毎回味に差が出ます。 今回は少し酸味が強いですが、暑くなるので酸っぱ目も美味しいです🍓 いちごの赤は情熱的ですね❤ バレンタインにも使えるかなーと時期外... 続きをみる
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朝食 4/25
実家での朝食です🏠 いちごからいただきました🍓 大好きなコーヒーも付いて満足です☕ 田舎はお野菜が安くて良いなと思いました🉐 今日はのんびり過ごします🍀
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ラスト！カキフライ🦪
今期(多分)最後のカキフライです🦪 自家栽培の絹さや＆産みたて卵です🥚 産みたて卵は1個￥35に値上がりしたそうです。 よく味わいたいです😋
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今夜はお弁当～熊本出張～
最近よく来る熊本に前泊です。 出張費が出るわけではないので、地味な夕食です🍱 地味でも680Kcalあります！ 着色料が使われていないお弁当を探すのに苦労しました💦 宿泊ホテルの1Ｆではセルフコーヒーが何杯でも飲めるので、コレを出張手当❔と思うことにします(地味…) 明日は地味に... 続きをみる
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チャンプルーライス🍚
タンパク質を意識した激安ご飯です👛 レシピは基本のチャンプルーですが、 豚肉の代わりにちりめん山椒入です。 ちりめん入なので鰹節は省きます。 生姜を切らしているので生姜焼きのタレで味付けしました(*^^*) もやしの代わりにオニオンスライスを入れました。 ～おさらい～ 材料 豆腐1/... 続きをみる
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ロイズチョコレート🍫🚚
月末に息子が帰省するのを前にロイズチョコレートを注文しました🍫 賞味期限は最短でも5月中旬のため、息子にも食べてもらえます😋 賞味期限が短い順に・・・ 右上から時計周り 紅茶とフルーツのパウンドケーキ 生チョコレート チョコバナナ アールグレイ ビスケット 生チョコレート ストロベリー プラフ... 続きをみる
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ササッとちらし寿司🍚
夕食は人参ご飯のつもりで人参を刻んでいましたが・・・ 急に体がお酢(オスではない｡·͜·｡)を欲したので、 ちらし寿司に変更しました(*^^*) 味付けなし 人参ご飯 に ちらし寿司の素 を入れ 炊飯と一緒に炊いた スライスさつまいも と 絹さや 炒り卵 のりふりかけ ... 続きをみる
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疲れた日の夕食～半額のお好み焼き～
今日は長時間拘束で疲れたので、お弁当コーナーを物色して見つけた半額のお好み焼きです🉐 罪悪感があるので、葱だけしっかり刻みました。🔪 ➕赤ワインを飲む夫にチーズトースト🍷 ワインはセブンで買っていました(庶民的👛) 疲れで食後は眠くなります( ¯꒳¯ )ᐝ... 続きをみる
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激辛！レッドカレー🍛
この辛さは吉と出るか、(夫から)禁止令が出るか、少しドキドキするくらいの辛さです🌶🔥 (初めて作った🔰)レッドカレー 🟥 🍛 🇹🇭 🌶 🟥 🍅&nb... 続きをみる
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やめて楽になったこと ～心配～
私の母は心配性で、悩む癖と言うか、暇さえ有れば心配しているのが心配なのですが(笑) 私は忙しくなって無駄な心配をしなくなったので、心が楽になりました🍀 その母が需要な臓器の精密検査を受ける前に、 「貴女に心配ばかりかけるわね」 と悲痛な表情で言うので、「全く心配していない」と答えました。 母は一... 続きをみる
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