さつまいも消費メニューです🍠

普通の芋ご飯にプラスの食材で簡単です🔰

〜みのりさんちの芋ピラフ🍚〜

お水を入れる前↓

芋以外に決まりはなく、

今回は

米1.5合

さつまいも2/3（約100ｇ）

ツナ（胡椒少々）

冷凍ごぼう

ピーマン1

白だし大1

焼肉のたれ大2

液体調味料分お水を減らします。

コーン、きのこ、油揚げ、ベーコン等もよろしいかと思います。

味は薄めにしておけば、後はふりかけやごま塩等で補えますが、適当みのりさんも、水分量＆火加減はきちんと守ります。

ピラフ作りの3つのお約束

①吸水時間を守って！

②水分量はお米の1.2倍！

③ガスコンロで炊く時は沸騰から5分強火→弱火で4分→止める前5〜10秒強火→止める!

コレで失敗なしです🍚

具材、調味料を変えれば無限に作れるピラフをお楽しみ下さい♪

追記🕓

出来上がり🍚

秋を先取り🍁（笑）

追記２🕖

♪なぜか上海 いや、なぜかチャーハン🍚

ピラフからチャーハンへ・・・

ライスコロッケにした時期も😋