中国地方（特に岡山）で有名な「海老飯」🍚

20代終わりに初めて食べ感動したのが一昨日のようです（大嘘つき😁）

ソレはさておき・・・

ジャン❕

先日スーパーの片隅で見つけた輝かしいレシピ✨🍚✨🍚✨

頂いちゃいました❤

で、作っちゃいました↓

demo、エビではなく、イカ🦑

一応人参はオーガニックざます🥕

そ・し・て、

レシピは参考程度に（ホントごめんなさい🙏）

使った調味料↓

マジックソルト

酒

バター

塩麹（レモン）

焼肉のたれ

海老飯はウスターソース、デミグラスソース、ケチャップで作るようです🍚

↑コレはいつか・・・として😉

蒸らし・・・あと5分・・・・・

♪長ーい 夜をォー

松山千春さんの歌を歌って待ちます♪

聴こえてきたら、召し上がりにいらしてください♪

追記

出来上がり❕

想像以上、お値段以上なのですよ🍚

粗熱を取り、冷凍🐧

海苔ふりかけ少々・・・

皆様もどうか、和、洋、中、お好きなお味でお作りください🍚

この時期、コーンも良いですネ🌽

カレー粉INも良さげです🍛

夢とご飯が膨らみます🍚

そしてお腹と😋