ボローニャソーセージピラフ🐷
夜用ピラフは冷凍していたボローニャソーセージで作ります🐷
高野豆腐を煮る目的で干し椎茸で出汁を取っていましたが、ピラフに使います(笑)
調味料は米1.3合分で
焼肉のたれ 大匙1
酒 小匙2
マジックソルト 少々
です。
炊き込みご飯は照り焼きのたれやすき焼きの割り下で作ってもおいしいと思います。
中華風なら回鍋肉や青椒肉絲の味付けでピラフも出来そうです🍚
地味に具材を代えているので飽きません。
今日は干し椎茸ですが、エリンギやマッシュルームが良さそうです。
おにぎり6こ分
明日は早朝移動でハードなお仕事なので、今日はしっかり家事を済ませます🏠
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