昨夜、ジャコ天で味噌ベースのつみれ汁風を作りました。

今朝はリメイクで、じゃこご飯（普通にご飯でOK）と卵、葱を加え、雑炊にしました⬇️

お肉、不使用ですがジャコ天の香りが良く、お酒の後等にもおすすめです。

元々ジャコ天は軽く焼いておつまみにする予定でしたが、おでんにも入れられるので、この際、お味噌汁に入れました。

面倒な？つみれを作る工程が省け、塩分さえ気にならなければ、ジャコ天は便利です😊

軽く炙って、サラダにトッピングしても簡単和風サラダに出来そうです🥗（マヨネーズと相性⭕）

ジャコ天を熱く語りましたが、雑炊も熱いので、火傷に注意です(笑)