HMでいちごジャムのココアケーキ
バター、豆乳消費のケーキです。
サラダ油のみでも可ですが、より風味を上げるために半量はバターにします。
今回はこめ油ですがオリーブ油の日もあります。
レシピの砂糖をいちごジャムにしました🍓
どのカップがベストかを確かめるため3種類にしました。
奥四角に50g
丸に60g
手前四角に55g
と深さは合わせます。
ガッツリの気分なら60g、ちょっぴりなら50gがちょうどいいのです😋
我が家のオーブンは手前が焼けやすいので並べ方も工夫します。
ウォータースチームのパウンドケーキコースで30分焼きます。
明日の夜が最もおいしくなるようです(18h後)
早ければ明日の15:00過ぎには無くなります😅
待てないのはまだお子様なのでしょう(笑)
追記🕓
掃除機をかける間に焼き上がる、便利な世の中です(笑)
焼き上がり↓
苦痛な❓掃除機がけの途中で良い香りが漂うのが、お菓子作りの第1の幸せです💖
冷ます間に洗濯物を取り込み…
と時間をかけておいしくなる焼き菓子です🍰
カップは百均で買っています。
ラムレーズンやバナナを入れてもおいしくなるので、また時間を見つけて焼きたいです!
追記🕔
実食☕
小さめは150kcal
一般的なマフィンの1/2以下
食後のデザートやフルーツと一緒に摂ると、これくらいで十分です☕
甘さ控えめで食べやすいです😋
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