私はコレで生きている

ささやかな日常を載せて行きます。

残り野菜のカレーピラフ

炊飯ついでのピラフです↓



おにぎりにしておくと、おやつにもなるので

思い立ったらピラフです🍚


カレーの気分なのでカレーピラフです。


材料

米 1.2合

玉葱小 1/4

人参 3cm

ピーマン 小2

コーン 手の平に乗るくらい(アバウト)

ひき肉 少し

マジックソルト

焼き肉のたれ 小匙2

オリーブオイル 小匙2

白だし 小匙2

カレー粉 小匙1

水 通常の-30ml


レシピではバターですが、オリーブオイルにしました(よりヘルシー)


カラフルなピラフなので、お弁当映えしそうです✨


冷蔵庫の残り野菜で是非!


追記


蒸らし終わりにゴマをかけ混ぜる



おにぎり4-5こ出来ます🍙



福神漬けを入れても良さそうです😋


また追記 🕕

とりあえず お味噌汁↓


今日は玉葱、長ネギ、キャベツのお味噌汁です🤗


あっさり…