私はコレで生きている

ささやかな日常を載せて行きます。

グレープフルーツ(ビタミンC)

このところ あすけんアプリ で 足りないビタミン上位に C と出るため、野菜室をチェックし、朝食にグレープフルーツを1/2(1日必要量4割)摂りました。



最近はオイシックスのグレープフルーツにしています。


今朝開栓したスプレッドは アンデルセンのキャラメル有機くるみ です🇩🇰


きび砂糖(奄美諸島のサトウキビ)使用のお気に入りです😋


無添加なので開栓後2wで食べきる必要のある安全なスプレッドです。


焼き菓子のアクセントにも使っています🍪


今朝の食パンは パスコ超熟国産小麦 です。


久しぶりにスーパーで食パンを購入しましたが1斤344円に驚きました!(1枚約60円)


デパ地下の高級食パン400円はいつも諦めていますが、56円差なら買ってみようと思います(変な決意!)


ビタミンCのお話から切実な食費の話に飛び、すみません💧



今日からやっと5連休だけのGWです。


3日後に息子が帰って来るので居心地の良い空間作りに励みます。

(出勤中の夫の歓声はいかに…)


①「どうしたの?」

②「息子のためよね?」

③「息子に毎月帰らせようか」


さて。


息子の帰省は私にとってスペシャル✨


夫の帰宅は日常


スペシャル使いは大切なことデス(笑)

汁なし担々麺

膀胱炎病み上がりの私ですが、

辛い物を避けるのはとても難しいです。


汁なし担々麺

辛さ2 (一般的な辛さ 割と辛い)


ひき肉と葱を混ぜて食べると、一日の疲れが飛ぶくらい美味しいです😋


担々麺から膀胱炎の話に行きますが(関係性は???)


膀胱炎で泌尿器科を受診すると

「①温かくして②水分をたくさん摂って③(香辛料、コーヒー、チョコレート、抹茶等)を、避けて下さいね」

と言われます。


①なるべく温める(でもホットコーヒーを飲むいけない私)


②1hおきに50-60mlの水を飲み続けました!


③問題はこれ…

香辛料→大好き😋

コーヒー→香辛料より好き☕

チョコレート→とりあえず隠した!

抹茶→膀胱炎のためなら我慢できる


膀胱炎4大悪?のうち2つやめれば、半分頑張ったことに ?


香辛料、コーヒーをやめなかったので少々時間はかかりましたが、好きな物をやめると余計口にしたくなるので、徹底的には頑張りませんでした。


膀胱炎までの道のり(笑)


とても辛いよだれ鶏


チキンカレーにアイスコーヒー


キムチ


コーヒー


松山に拠点のあるラーメン


等々…


もしGW中に膀胱炎になってしまって受診が遅れる場合は、

とりあえずできる努力で楽になると良いですね。


風邪の時も香辛料は避けた方が良いらしいです。


減塩にもなる香辛料ですが、適量ですね(^^)

塩鯖ご飯とシャトレーゼ🧀

冷凍していた塩鯖を乗せて炊飯です🍚



レシピはサンマご飯を参考にしました。


お米 1.5合

塩鯖 2切れ

人参  5-6cm

椎茸 2枚

酒 みりん 白だし 各小匙2

水 30ml少なく


ピラフならカレー粉を入れたりします。


今日は夕方ジャンクな物(マ⭕ク🍔)を食べたので、お魚にしました。


110g×6🍙

2こ冷凍 4こ冷蔵庫へ


明朝は6時前起床で長時間勤務なので、朝はササッとレンチンご飯で済ませます🍚


~ご褒美シャトレーゼ↓~



お米を吸水中にシャトレーゼで焼き菓子を買いました👛


お目当ての酒饅頭は残り2こ💧


悔しいのでスコーン、チーズタルトを各4こ買いました。


合計1200円ほどです。


しばらく楽しめます😋