お昼は瓶詰のアジフレークを1/2瓶入れて

鰺ご飯を炊きます🍚

お米　1.5合

鰺フレーク　30g

人参　1/3本

蓮根　2-3cm（酢水に浸す）

酒　みりん　各小さじ2

マジックソルト　胡椒　少々

仕上げに　ゴマ、大葉、刻み海苔

レシピでは醤油大さじ1入れますが私は入れていません。

今日は醤油の代わりにマジックソルトにしました。

色合いと鰺フレークの味を生かすためです。

（なんちって(笑)これが裏目に出なければ良いが・・・）

神に祈りながら、残り、弱火で4分になりました🕜

炊飯は焦げなきゃ良いくらいで、薄味過ぎたらお茶漬けにでもします🍚（沢庵乗せとか）

今日もアバウトな炊飯を楽しんでいます🍚

炊き込みご飯は色々アレンジ出来て楽しいです😋

冷凍用